Диета при экземе: список продуктов и меню на неделю

Содержание

  1. Роль правильного питания в терапии кожных заболеваний
  2. Основные правила питания
  3. Что нельзя есть при экземе и что можно
  4. Рацион детей при экземе
  5. Что нужно знать о диете при различных формах заболевания
  6. Особенности диеты при обострении и в период ремиссии
  7. Влияние локализации экземы на рацион
  8. Примерное меню на несколько дней
  9. Несколько простых рецептов
  10. Кабачковая запеканка
  11. Суп-пюре из капусты брокколи
  12. Диета – неотъемлемая часть лечения
  13. Что исключить из рациона
  14. Гипоаллергенная диета, рассчитанная на 5 дней
  15. Показания
  16. Диета при разных видах заболевания
  17. Что нельзя есть при экземе и что можно кушать?
  18. Диета при экземе таблица
  19. Видео: Лечение экземы на руке — травы+диета
  20. Полезные продукты при экземе
  21. Народные средства при экземе
  22. Опасные и вредные продукты при экземе
  23. Как составить меню на сутки
  24. Диета при экземе: меню на один день
  25. Диета Огневой и Пегано
  26. Ротационная диета и периодическое лечебное голодание
  27. Дисгидротическая и микробная экзема
  28. Микробная
  29. Зачем назначается диета и какие продукты следует отменить
  30. Какие средства помогают при экземе кроме диеты?
  31. Факторы, способствующие возникновению заболевания
  32. Полностью или частично ограниченные продукты
  33. Таблица запрещенных продуктов
  34. Овощи и зелень
  35. Фрукты
  36. Ягоды
  37. Орехи и сухофрукты
  38. Крупы и каши
  39. Кондитерские изделия
  40. Мороженое
  41. Торты
  42. Шоколад
  43. Сырье и приправы
  44. Молочные продукты
  45. Сыры и творог
  46. Мясные продукты
  47. Колбасные изделия
  48. Птица
  49. Яйца
  50. Рыба и морепродукты
  51. Масла и жиры
  52. Напитки алкогольные
  53. Напитки безалкогольные
  54. рН кожи и витаминная терапия
  55. Аллергическая и сухая экзема
  56. Принципы гипоаллергенной диеты
  57. Видео: Диета для больных псориазом и экземой
  58. Перечень продуктов, допустимых при экземе
  59. Патологии ЖКТ и различные непереносимости
  60. 3 Что можно есть во время диеты

Роль правильного питания в терапии кожных заболеваний

Причиной большинства дерматологических заболеваний считается низкий уровень иммунитета, аллергическая реакция на внешние раздражители. Гипоаллергенная диета при экземе относится к важнейшим терапевтическим мерам при лечении данного заболевания: из рациона устраняют все продукты, способные вызвать аллергию.

Вторым положительным результатом сбалансированного питания будет восполнение необходимого количества питательных веществ, витаминов и микроэлементов, нехватка которых привела к снижению защитных сил организма.

Несомненным плюсом в переходе на диету будет приготовление блюд здоровым способом. Таким образом облегчается работа пищеварительных органов. А снятие излишней нагрузки с печени даст ей возможность очистить организм от аллергенов и токсинов.

Основные правила питания

Существуют основные рекомендации относительно способа приготовления блюд, а также их состава:

  • все блюда готовятся на пару, в запеченном или отварном виде;
  • жареные продукты исключены;
  • мясо подходит только обезжиренное, так как жирное мясо тяжело переваривается и не обеспечивает организм необходимым составом питательных веществ;
  • употребляемое количество овощей, фруктов значительно возрастает;
  • акцент делают на добавление в рацион разнообразных круп, по возможности цельнозерновых из-за содержания в них витаминов группы В;
  • исключаются аллергенные продукты: цельное молоко, куриные яйца, копчения, специи, цитрусовые, бобовые, орехи, сладости, шоколад, алкоголь.

Что нельзя есть при экземе и что можно

Готовая таблица продуктов, которые можно есть и пить при экземе, будет хорошей помощью в составлении меню на период обострения болезни. В ней весь список употребляемых в пищу продуктов разделяется по степени аллергенности. Итак, существуют продукты высокой, средней и низкой аллергенности. Первые полностью исключаются из рациона, вторая группа разрешена к употреблению не чаще, чем раз в три дня, а третья допускается ежедневно.

Продукты высокой аллергенности:

  • жирные сорта мяса;
  • красное мясо;
  • морская рыба и морепродукты;
  • рыбные и мясные консервы;
  • копчености;
  • консервы;
  • куриные яйца;
  • грибы;
  • орехи;
  • молоко;
  • твердый сыр;
  • магазинный йогурт;
  • острые приправы;
  • продукты фастфуда;
  • цитрусовые;
  • овощи и фрукты красного цвета;
  • сдобная выпечка;
  • сладости;
  • кофе, сладкие газированные напитки;
  • алкоголь;
  • продукты, содержащие консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы.

Продукты средней аллергенности:

  • кролик, индейка;
  • бобовые;
  • картофель;
  • ягоды;
  • бананы.

Продукты низкой аллергенности:

  • нежирное мясо;
  • нежирные бульоны, овощные супы;
  • кисломолочные продукты;
  • растительные масла, в том числе оливковое, льняное;
  • бездрожжевые хлебцы;
  • все крупы;
  • груши, яблоки;
  • капуста;
  • фасоль;
  • зеленые листовые овощи.

Рацион детей при экземе

Основные причины появления экземы у детей — наследственность и аллергия. Повлиять на первую причину не так-то просто, а вот на вторую — вполне в наших силах. Диета при экземе кистей рук у детей требует исключить из рациона любые сладости, цельное молоко, яйца, жирное мясо.

Парень показывает 3 пальцаПарень показывает 3 пальца
Общую продолжительность диеты определяет врач, но стандартный период, на протяжении которого ее поддерживают — 3 недели.

В то же время детский рацион должен быть полноценным и разнообразным. В ежедневное меню могут входить кисломолочные продукты, творог. Детям нужно есть много свежих фруктов и овощей для получения нужного количества витаминов.

Что нужно знать о диете при различных формах заболевания

Диета при экземе на руках и ногах, спровоцированная микробной инфекцией, требует незамедлительного отказа от алкоголя, кофе, сладостей, твердого сыра, острых специй. Пища должна быть богатой витаминами и микроэлементами, чтобы укрепить иммунную систему для борьбы с болезнью.

Во время экземы аллергического происхождения питаться придется ограничено, пока не пройдет обострение заболевания. Если конкретный аллерген не выявлен, нужно отказаться от всех продуктов высокой и средней аллергенности. Когда симптомы болезни начнут стихать, не стоит быстро возвращаться к старому рациону. Каждый продукт, прежде исключенный из меню, нужно вводить постепенно, с промежутками в несколько дней. Таким образом можно установить не воспринимаемый организмом продукт. Если же это сделать поспешно, легко спровоцировать новое обострение.

При сухой экземе специалисты рекомендуют ограничить употребление картофеля, морепродуктов, соли. Желательно каждый день готовить каши, свежие соки из допущенных к употреблению фруктов и ягод.

Хроническая экзема — наиболее сложный вид заболевания, так как болезнь постоянно присутствует в организме с поочередными этапами сна и пробуждения. В таком случае диета будет постоянной. Важно все время контролировать состояние своего здоровья, чтобы не вызвать новый всплеск болезни. Необходимо оставить употребление алкоголя. Все меню не должно накладывать нагрузки на пищеварительные органы, потому что их ослабление может дать новый толчок к развитию экземы.

Особенности диеты при обострении и в период ремиссии

В период обострения диета строго ограничивает употребление в пищу продуктов не только высокой, но и средней степени аллергенности. Ограничиваются способы приготовления блюд. В это время следует избегать сырых овощей, фруктов, кушать нужно только те, что прошли термообработку.

В периоды ремиссии диета допускает принимать в пищу продукты средней аллергенности. Однако всякое новшество вводится с большой осторожностью, сначала не чаще, чем раз в три дня, чтобы снова не вызвать острого состояния. Чтобы снизить количество потребляемого крахмала, сырой картофель перед приготовлением вымачивают в воде. Когда варится мясо или бобовые, необходимо сливать первую воду, в которой они закипели. После этого заливают новую воду и варят до готовности.

Влияние локализации экземы на рацион

Питание при экземе на руках должно быть обогащено такими веществами, как йод и железо. Для получения их ежедневной нормы в меню добавляют побольше зеленых листовых овощей, цельнозерновые крупы, йодированную соль. Кроме того, употребление цельнозерновых продуктов обеспечивает поступление в организм витаминов группы В.

При поражении ног акцент делают на снижении количества углеводов в пище, восстановлении водно-солевого баланса. Для этого пьют побольше простой питьевой воды. Вода также может быть минеральной, но не газированной. Ее объем в сутки составляет не менее полутора литров.

Пища на паруПища на пару
Употреблять правильные продукты при кожном заболевании недостаточно. Пища должна готовиться исключительно на пару, и употребляться в свежем или варёном виде.

При экземе на лице ударение делается на продуктах, в избытке содержащих витамины А и Е. Это морковь, капуста, яичный желток, сливочное масло. Морковь и капуста подходят не только для обогащения рациона, но и для наружных процедур. Так, из натертой на мелкой терке морковке, перемешанной с растительным маслом, получается отличный компресс. Отваренную в молоке капусту используют в тех же целях.

Примерное меню на несколько дней

Меню при экземе составляют на основе вышеуказанных рекомендаций. Примерное меню на неделю:

Первый день:

  • завтрак: мюсли из овсяных хлопьев с нежирным йогуртом;
  • обед: овощной суп с тефтелями;
  • ужин: печеный картофель, морковный салат.

Второй день:

  • завтрак: макароны с отрубями, обезжиренный творог с изюмом, запеченное яблоко;
  • обед: неочищенный рис, тушеные овощи, вареное говяжье филе;
  • ужин: овощная запеканка, чай.

Третий день:

  • завтрак: бутерброды с овощами и омлетом из куриных яиц;
  • обед: постный борщ, рыбные котлеты на пару;
  • ужин: кефир с сухариками или галетным печеньем.

Четвертый день:

  • завтрак: кукурузная каша, домашний йогурт, фрукты;
  • обед: овощное рагу, гуляш из говядины;
  • ужин: гречневая каша, салат из свежих овощей.

Пятый день:

  • завтрак: запеканка из пшена с сухофруктами, компот;
  • обед: суп с брокколи, рис, овощное пюре;
  • ужин: домашнее печенье, кефир.

Шестой день:

  • завтрак: пшеничная каша, паровой омлет, компот из сухофруктов;
  • обед: картофельное пюре, овощи, запеченные с куриным филе;
  • ужин: манная каша, фруктовый салат.

Седьмой день:

  • завтрак: гречка, тефтели, зеленый чай;
  • обед: овощной суп, вегетарианский плов, салат;
  • ужин: овсяная запеканка, компот.

Несколько простых рецептов

Диета при экземе у взрослых вызывает опасения, что придется питаться невкусно, недоедать. Предлагаем несколько рецептов простых в приготовлении и тем не менее, вкусных.

Кабачковая запеканка

Для приготовления понадобится пара небольших кабачков, полстакана нежирного кефира, стакан муки, два куриных яйца, несколько зубков чеснока, свежая зелень, соль.

Приготовление: посолить натертые на терке кабачки, оставить на 15 минут, слить сок. Добавить кефир, яйца, измельченную зелень, чеснок. Добавить половину муки, перемешать. Добавить вторую половину муки, снова перемешать. Выложить в подготовленную форму. Выпекать 45 минут в горячей духовке.

Суп-пюре из капусты брокколи

Для приготовления понадобятся: 1 кг брокколи, одна морковка, две луковицы, 1 л воды или бульона, полпачки нежирной сметаны, соль. При использовании замороженной брокколи можно взять немного меньше.

Приготовление: разделенная на соцветия брокколи варится вместе с измельченным луком, крупно нарезанной морковью, солью 15 минут. При желании использовать целые соцветия брокколи и кусочки вареной моркови для украшения готового блюда, их стоит отложить в сторону, как только все сварится. В супчик нужно добавить сметану, взбить блендером. Суп-пюре готов! Перед подачей украсить целыми кусочками вареных овощей.

Диета – неотъемлемая часть лечения

Любой специалист скажет, что правильно сбалансированное питание во многом влияет на течение болезни и дальнейшее ее устранение. Гипоаллергенная диета при экземе на руках и ногах должна включать в себя диетическое мясо (кролик, куриные грудки, индейка), блюда из речной рыбы, каши на воде, овощи, фрукты.

Читайте также: Можно ли с псориазом ходить в бассейн, основные правила

Что исключить из рациона

Нежелательную реакцию в организме могут вызвать цитрусовые, газированные напитки, шоколад, алкоголь. Также рекомендуется свести к минимуму употребление цельного молока, орехов, куриных яиц. Конечно, при возникшем обострении сразу выяснить причину сложно. Это могут быть продукты питания, стресс, перенапряжение и многое другое.

Что следует максимально огранить в питании или полностью исключить из него:

  • кондитерские изделия, сладости, сдобу;
  • консервированные продукты;
  • копчености, острые продукты, различные приправы;
  • мед;
  • сыр;
  • полуфабрикаты, свинина;
  • красные фрукты и овощи;
  • майонез, соус;
  • цельное молоко.

Специалисты многих стран ведут поиск тех продуктов, которые не только обладают полезными свойствами в текущей ситуации, но и способны облегчить состояние больного. Конечно, масштабных исследований не проводилось, но наблюдения некоторых специалистов позволяют утверждать, что положительно повлиять на течение болезни могут:

  • Зеленый и китайский чай улун;
  • Пробиотики, находящиеся в йогуртовых продуктах;
  • Рыбий жир.

Гипоаллергенная диета, рассчитанная на 5 дней

Овощи и фрукты красного цвета стоит употреблять с осторожностью.

Диета при экземе на руках, ногах и других частях тела основана на употреблении в пищу продуктов питания, которые нормализуют обмен веществ, поставляют в организм энергию, необходимые вещества и улучшают пищеварение.

Следует отметить, что рекомендуется употреблять в пищу продукты, приготовленные на пару либо в отварном виде.

Некоторые специалисты считают, что для более эффективного лечения больному стоит придерживаться очень строгой диете, а в лучшем случае вообще устроить для своего организма голодание примерно на 2-3 дня.

На сегодняшний день пациенту с данным недугом прописывают достаточное количество лекарств, чтобы обойтись без строгой диеты. Поэтому соблюдать голодание или нет, сугубо личное дело. Но если вы все-таки решились устроить голодание, помните, такую процедуру могут позволить себе лишь люди с хорошим пищеварением.

Таблица примерного меню при экземе, составленное на 5 дней

Показания

Экзема различной этиологии.

Диета при разных видах заболевания

Рацион составляется в зависимости от разных видов заболевания: аллергической экземе, мокнущей, сухой, вирусной, хронической.

Аллергическая вызвана не только аллергией на продукты. Этому способствуют пыль, шерсть животного и т. д. Однако, лечебное питание способно уменьшить проявления аллергии и свести болезнь на нет.

При этом типе заболевания:

  • запрещены колбасные изделия, сладкая газировка, консервы, грибы, яйца, апельсины и лимоны, конфеты, пирожные, мед;
  • ограничено употребление молока, сметаны, макарон, риса, сливочного масла.

Разрешены:

  • постное мясо,
  • овощи и фрукты зеленого цвета,
  • хлеб цельнозерновой,
  • растительное масло.

Сухая экзема требует отказа от животной пищи при обострении. При ремиссии можно употреблять небольшое количество куриного мяса, нежирные бульоны.

Разрешено к употреблению:

  • каши;
  • супы и запеканки из овощей;
  • вареная рыба;
  • морковь;
  • нежирные йогурты, простокваша, кефир, творог;
  • большое количество зелени;

При мокнущем типе придерживаются гипоаллергеной диеты (см. ниже). Предполагается отказ от пиши с повышенной аллергенностью и переход на гипоаллергенные продукты (таблица аллергенности ниже). Пищу готовят на пару почти без соли. Необходимо принимать большое количество чистой воды, для выведения токсинов.

Микробный, или вирусный тип, является следствием негативного влияния вирусов на организм. Для выведения их из организма, необходимо употреблять много жидкости. Рацион довольно скуден: пресные каши на воде, котлеты на пару, кисломолочные продукты, отварная рыба.

Полностью исключают:

  • соль и приправы;
  • шоколад;
  • сладкие напитки.

А вот растительные аллергенные продукты разрешаются: красные овощи, орехи, кукуруза и чеснок.

Хроническая экзема характеризуется периодическими обострениями. Цель диеты — увеличить период ремиссии, не допустить обострений, восстановить микрофлору кишечника. Исключены:

  • копченые, жареные, перченые продукты,
  • апельсины и лимоны,
  • конфеты и печенье,
  • фрукты и овощи красного цвета.

Рацион составляют: нежирные рыба и мясо, кисломолочные продукты, зеленые овощи, зелень.

Такого питания нужно придерживаться всю жизнь.

Что нельзя есть при экземе и что можно кушать?

Диета при экземе таблица

Какие продукты следует исключить из ежедневного употребленияПродукты, потребление которых рекомендуется мучное, сладости, кондитерские изделия витаминосодержащие продукты, в частности такие как, морковь, огурцы, зелень, свекла, фасоль консервацию, продукты, содержащие в себе пищевые добавки рыба (не жареная) острую пищу, продукты, подверженные обработке (копчение, соление, маринование) горох приправы капуста жирные сорта мяса нежирные сорта мяса (кролик, индейка) мед, сыры каши некоторые фрукты и овощи, преимущественно красного цвета, которые способны вызвать аллергию овощные супы молоко, соусы, майонезы кисломолочные продукты полуфабрикаты, фастфуды фруктовые соки Важно! В периоды обострения заболевания желательно употреблять в пищу исключительно вегетарианские блюда.

Видео: Лечение экземы на руке — травы+диета

Полезные продукты при экземе

Если питаться правильно, то это всегда способствует скорейшему
выздоровлению, снятию обострений заболевания и установлению стойкой
ремиссии.

Пища должна быть только варенная и обезжиренная.

В первых блюдах предпочтение следует отдавать супам на мясном
или рыбном бульоне. Мясо должно быть легким и отварным, либо приготовленным
на пару. Отдавать же предпочтения следует нежирному мясу легкому
и диетическому. Например, хорошо подойдут мясо
кролика, индюшки, нежирная говядина, курица.

Можно есть отварную рыбу, если она будет речная и свежая.

Полезны различные каши: ячневая, гречневая, пшеничная, овсяная,
так как богаты минералами и витаминами.

Творог, простоквашу, кефир, ряженку, можно есть в неограниченных
количествах.

Полезно есть растительную пищу. Фасоль признанное лекарственное
средство при экземе, настоящая кладовая белка, концентрат аминокислот,
высококалорийная, хороша в отваренном виде. Полезны также капуста,
кабачки, свекла, свежие огурцы.

Употребление моркови ежедневно помогает восстановить такие витамины,
как витамин А, В1,РР, В9.

Все виды салата очень полезны так, как они обогащены железом,
йодом, каротином, витамином С. Репа и брюква также полезны по этой же причине.

Превосходное влияние на организм оказывает зелень: петрушка, укроп,
сельдерей.
Она улучшает пищеварение.

Из жидкости можно пить натуральные фруктовые соки светлых тонов,
минеральную воду, молоко.

Народные средства при экземе

Сырую картошку натирают, можно добавить мед, заворачивают в марлю,
и прикладывают им пораженные места.

Благотворно влияют на весь организм травяные чаи из крапивы, измельченных
корней одуванчика
и лопуха, белой березы.

При отечности помогает отвар из кукурузных рыльцев.

Отвар хмеля действует успокаивающее (1 ст. л. заливают 300 мл
кипящей воды).

Снять зуд и воспалительный процесс помогают, настой
мяты перечной и чесночная мазь (вареный чеснок
перетереть с медом 1:1).

Настой полыни принимают
внутрь и протирают им пораженные участки кожи.

Высушенные корни одуванчика вместе с медом можно использовать
в качестве мази и прикладывать им больные места. Одуванчик следует
использовать в пищу во все блюда, так как он полезен весь.

Хорошо помогают травы зверобой, ноготки (календула), сосна, цикорий,
подорожник. Эти травы используют в виде отваров, настоев, делают
из них примочки.

Капустный
лист смешивают с яичным желтком и используют в качестве припарок
при мокнущей экземе.

Листья грецкого ореха используют во всех видах экзем. Из них варят
отвары, настои; принимают ванны.

Репейным маслом смазывают места поражения кожи несколько раз в
день.

Спасательное средство при экземе – это сок алоэ (взять молодые
листья алоэ, промыть, обсушить, снять кожицу, растереть, добавить
мед 1:1, прикладывать смесь к больным участкам).

Опасные и вредные продукты при экземе

Многие продукты, которые обычный человек кушает ежедневно, при
экземе категорически запрещены. Поскольку они способны усугублять
симптомы болезни (сильный зуд) и усложнять процесс лечения.

Избегать копченой, соленой, острой пищи. Предпочтение отдается
свежей и натуральной пище.

Следует отказаться от всяких соусов, горького перца, чеснока, майонеза.

Недопустимо употребление консервированных продуктов, таких как
паштеты, рыбные консервы, различные закатки.

Под строгим запретом хлебобулочные и макаронные изделия. А также
всякие сладости: мед, торты, конфеты, пирожные, шоколад, варенье,
джем и т.д.

Жирная пища – самый страшный враг в питании при экземе. Поэтому
нужно отказаться полностью от баранины
и свинины.

Среди овощей стоит отказаться от картошки, которая богата на крахмал.

Категорически запрещено употребление цитрусовых: мандарина, лимона,
ананаса, апельсина, киви. Исключаются также томаты, красные яблоки,
бананы, так как вызывают аллергию.

Запрещаются также чай, кофе, соки не светлых тонов (гранатовый,
клубничный, томатный).

Табак, алкоголь и всевозможные алкогольные напитки считаются вредными
и опасными.

В момент обострения болезни строго запрещено употребление ягод
таких, как: клубника,
земляника, малина, рябина, калина, черника, смородина, морошка,
клюква, брусника, крыжовник, облепиха, голубика.

Рейтинг: 3.6/5, оценок: 7

Как составить меню на сутки

При экземе рук в первую очередь необходимо нормализовать обменные процессы, соответственно следует разработать правильный режим питания, по возможности обратившись к диетологу. Впрочем, при соблюдении рекомендуемого химического состава можно заняться подбором продуктов самостоятельно, учитывая, что в сутки организм должен получать порядка 100 грамм белков, 30 грамм углеводов, 60 грамм жиров, не более 5 грамм соли:

  • Завтрак состоит из каш на воде, запеканки из творога, мюсли и чая либо натурального некрепкого кофе.
  • Второй завтрак может включать запеченное яблоко и творог либо стакан йогурта с сухариком или галетами.
  • На обед подают суп на некрутом мясном бульон либо овощном отваре, отварное мясо либо рыбу с овощным салатом или запеканкой.
  • На полдник подают шиповниковый отвар либо компот, приготовленный из сухофруктов.
  • Ужин в отличие от плотного обеда должен быть необременительным для желудка и легко усваиваться пищеварительной системой. Можно приготовить овощное рагу либо запечь рыбу, дополнить их кашей, приготовленной на воде.
  • Примерно за 60 минут до отхода ко сну необходимо выпить чашку кефира, допустима его замена травяными напитками, предпочтение при этом отдается мелиссе и мяте как успокаивающим растениям.

Диета при экземе: меню на один день

Одно из главных требований по отношению к питанию (диете) при экземе – употребление еды небольшими порциями, но часто. В день должно быть 4-5 приемов пищи: завтрак, ланч, обед, полдник (опционально) и ужин. Ниже приведен примерный вариант меню на день:

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Овсяная каша, сваренная на воде. Некрепкий чай.

Фрукты из списка разрешенных.

Суп на овощном или говяжьем бульоне. Овощное рагу.

Домашний йогурт или кефир низкой жирности.

Салат из разрешенных овощей с растительным маслом. Паровая котлета из мясо индейки.

Предложенные выше блюда можно заменять другими по вашему усмотрению: главное, чтобы они были приготовлены из разрешенных продуктов. Кроме того, не забывайте потреблять необходимое количество жидкости. Это может быть чистая вода, минеральная вода без газа, некрепкий чай.

Гипоалергенная диета при экземеГипоалергенная диета при экземе
Диета при экземе: меню на день

Диета Огневой и Пегано

Специалисты разработали специальное меню, которое поможет человеку быстрее справиться с кожными высыпаниями и избавиться от них. Диета Огневой показана при псориазе, но и при экземе она достаточно эффективна и действенная. Меню Огневой разработано, прежде всего, на поддержание кислотно-щелочного баланса в организме, более того, специалист считает, что некоторые продукты из меню и ежедневного рациона больного можно исключить полностью.

Основа меню — щелочеобразующие продукты и блюда из них, то есть фрукты и овощи, которые помимо всего прочего содержат и полезные витамины. Исключение — сливы (а также чернослив), черная смородина, черника. С осторожностью следует относиться к цитрусовым и авокадо, малине, клубнике и землянике. Продукты для постоянного употребления — лук, чеснок, огурцы, кабачки, брокколи, фасоль стручковая. При псориазе и экземе нельзя есть бананы, гранат, горох, чечевицу. Можно есть яблоки и дыню, но эти продукты должны быть только отдельным блюдом, совмещение с другими противопоказано. В диете Огнева следующие полностью запрещенные продукты:

  • жирное мясо, в частности, свинину;
  • шоколад;
  • тростниковый сахар;
  • молоко;
  • дрожжи;
  • крахмал;
  • уксус.

По мнению специалиста, особым лечебным воздействием обладает обычная вода со свежим лимоном. Пациенту можно выпивать в сутки 4-5 литров такой воды, и она должна постоянно находиться под рукой. В такой воде содержатся необходимые витамины и минералы.

Еще одна известная диета при экземе у взрослых разработана Пегано. Ее основная идея — меню, которое на 70% состоит из щелочеобразующих продуктов и на 30% кислотообразующих. Разрешается есть при псориазе и экземе разнообразные овощи, фрукты, орехи, грибы, просо, мягкие свежие сыры. Особое внимание уделяется фруктом и ягодам. Эти продукты должны составлять примерно 70% всего меню. К 30% относят кислотообразующие продукты питания. Несколько раз в неделю разрешены яйца и рыба, блюда из этих продуктов благотворно влияют на организм.

Естественно не допускаете жареная пища, только отварные продукты и блюда, приготовленные на пару. Из сладкого можно употреблять разве что диетический шоколад и то в умеренных количествах. Стоит отметить, что сладости и десерты в своем большинстве при аллергии и дерматологических заболеваниях запрещены, но есть альтернатива. Например, сухофрукты (обратите внимание на то, что чернослив запрещен).

Диета Пегано предусматривает и полное исключение некоторых продуктов из рациона. Нельзя кушать:

  • сахар в любом виде;
  • уксус;
  • продукты с искусственными красителями;
  • дрожжи;
  • алкоголь.

Очень важно умеренное питание, переедание недопустимо. Нельзя допускать запоров. Не забывайте про необходимые витамины, дополнительно можно употреблять специальные минеральные комплексы.

Ротационная диета и периодическое лечебное голодание

Первый вариант решения «пищевой проблемы» — это ротационная диета. Суть её в том, что какой-то нежелательный (но желанный) продукт человек начинает употреблять в небольших количествах с перерывами. Например, в понедельник во время обеда. После чего данную пищу допустимо будет съесть только в субботний обед (интервал 4 дня). При соблюдении ротационной диеты небольшие порции аллергенной пищи создают эффект биохимического привыкания.

Когда раздражителя недостаточно для развития аллергии, но внутренняя реакция на него всё равно есть. Постепенно количество продукта можно увеличивать, а интервалы укорачивать. Таким способом можно добиться устранения аллергии на какой-то продукт. Но при сильной сенсибилизации ротационная диета не сработает, а при нарушениях не аллергической природы вообще бесполезна.

Второй вариант — лечебное голодание. Методик лечебного голодания существует немало (по Уокеру, по Оганян, по Шелтону).

Общие моменты лечебного голодания:

  • сведение питания к минимуму — вода, каши на воде, нежирные мясные бульоны, отварные овощи, натуральный зелёный чай без добавок, иван-чай, свежевыжатые соки (иногда меню ещё более скудное, тут прямая связь с длительностью голодания — дни, недели, месяцы, а изредка даже годы);
  • во время голодания происходит вывод накопившихся продуктов пищевого метаболизма из организма, причём не только через печень и ЖКТ, но и через кожу, именно поэтому частенько люди разочаровываются в данном методе, когда от сильного урезания меню кожные высыпания только ухудшаются, но знатоки уверяют, что это, наоборот, указывает на то, что голодание работает, шлаки выходят;
  • самостоятельной очистке организма можно и нужно помочь: ЖКТ отлично очищается маслом льна, а печень свекольным отваром;
  • длительное голодание приводит к частичному или полному устранению дислипидемии (нарушение липидного обмена), которое часто наблюдается при экземе как в дерме, так и на уровне всего организма.

Голодание — не панацея. Во-первых, данный метод противопоказан детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Для этих лиц вообще любые пищевые ограничения нежелательны (что создаёт дополнительную проблему при их вынужденном введении). Во-вторых, голодание не устраняет первопричины экземы. Поэтому приходится прибегать к нему регулярно (по месяцу два раза в год, по неделе каждые 2 месяца т.д.). В-третьих, всё должно быть в меру. Голодание — серьёзное испытание для организма. Если имеются какие-то сторонние патологии внутренних органов, анемии или пациент просто подойдёт к делу с чрезмерным фанатизмом, то метод может навредить, а не помочь.

Перед курсом необходимо тщательно изучить методику проведения, сдать анализы крови и мочи (здесь особенно важна биохимия) и посоветоваться с врачами (дерматологом, диетологом, терапевтом). Практиканты голодания советуют перед началом курса «запастись» гликогеном, т.е. за пару дней до начала увеличить прием «медленных углеводов» (хлеб из муки грубого помола, макароны твёрдых сортов, картофель и т.д.).

Дисгидротическая и микробная экзема

Дисгидротическая сыпь - диетаДисгидротическая сыпь - диета
Дисгидротическая экзема часто локализуется на коже стоп и кистей рук. Для нее характерно появление высыпаний, заполненных серозным веществом. Пузырьки лопаются, возникают подсушенные корочки. Отмечается интенсивный зуд и раздражение.

Меню при истинной экземе составляет лечащий доктор. Из рациона убираются цитрусовые, алкогольные напитки, сладости, мед, копченые и маринованные блюда, еда быстрого приготовления. Мясо выбирают только нежирное, соль лучше ограничить по минимуму.

При мокрой экземе показана молочно-растительная диета. Разрешается употребление кисломолочных продуктов, фруктов, овощей, нежирных супов.

Микробная

Возникает в результате попадания в экзематозные ранки вредоносных возбудителей. На кожном покрове отмечаются волдыри, трещины, ранки. Пациент испытывает сильный зуд.

Диета при микробной экземе основывается на потреблении большого количества творожных продуктов, йогуртов, кефира. Мясо разрешено в запеченном виде. Допускается употребление сортов рыбы с малой жирностью. В диету вводятся разнообразная растительная еда, отвары из овощей.

Зачем назначается диета и какие продукты следует отменить

Помимо использования медикаментозных препаратов в обязательном порядке пересматривается рацион питания, поскольку грамотно разработанная диета помогает в скорейшем исцелении кожи на руках и способствует купированию симптоматики при обострении. При этом характер диеты должен быть систематическим, что зачастую игнорируется многими пациентами.

Между тем правильное питание способствует:

  • Усилению иммунной системы.
  • Запуску метаболизма и нормализации функциональности ЖКТ.
  • Насыщению всех систем и органов минералами, витаминами.
  • Скорейшей регенерации кожного покрова.
  • Облегчению общего состояния пострадавшего.

При проявлении первых признаков экземы рук – покраснении кожного покрова и зуда необходимо немедленное обращение к специалисту. Первоначальные действия направлены на вывод из организма возможных аллергических компонентов и предотвращение их дальнейшего поступления, для чего необходимо исключить из меню все провокационные продукты, к которым относят:

  • цитрусовые;
  • клубнику и варенье из фруктов;
  • яйца;
  • продукты пчеловодства;
  • консервацию, фастфуд, полуфабрикаты;
  • шоколад;
  • алкогольные напитки и соки;
  • копчености, соления, жирные блюда.

Запрет на указанные продукты автоматически снимает нагрузку на органы ЖКТ, в особенности на печень. Нормализация работы гепатобилиарной системы, в свою очередь. способствует эффективной терапии дерматологических патологий и улучшению состояния кожи на руках.

Какие средства помогают при экземе кроме диеты?

Правильное питание – важная составляющая терапии и профилактики заболевания. Однако лечение должно заключаться не только в соблюдении ряда правил и ограничений, касающихся еды, но и в использовании смягчающих средств для поврежденных участков кожи. Продукция «Ла-Кри» отлично подходят для этой цели.

Интенсивный крем «Ла-Кри» хорошо подходит для сухой экземы, сопровождающейся сильным зудом и шелушением кожи. В состав средства включены натуральные компоненты: экстракты фиалки и солодки, масла зародышей пшеницы, жожоба и ши, лецитин, бисаболол и аллантоин.

Факторы, способствующие возникновению заболевания

Таблица продуктов, которые можно и нельзя при экземеТаблица продуктов, которые можно и нельзя при экземе
Точной причины заболевания, к сожалению, на данный момент не установлено, однако, факторы, способствующие его развитию, выявить все же удалось.

К таковым относят:

  • частая подверженность стрессам, повышенная тревожность, нервозность;
  • подверженность больного сахарному диабету;
  • нарушения функций ЖКТ;
  • наследственный фактор;
  • склонность к аллергическим реакциям.

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета при экземе предполагает исключение из рациона питания крепких мясных и рыбных бульонов, жирных сортов красного мяса, копчёностей, куриных яиц, большинства колбас, морепродуктов (мидии, креветки, кальмары), консерв, маринованных овощей и любых соленых продуктов, кулинарных и животных жиров, сметаны, сливок, соленых и жирных сыров, творожков. Исключаются продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы — варенье, мед, сахар, мороженное, кондитерские изделия, джемы, конфеты.

Ограничению подлежат белый рис, крупа манная, соя, макаронные изделия. Исключаются из рациона питания любые приправы (горчица, майонез, хрен, кетчуп), грибы, уксус, баклажан, ананас, сдобное тесто, дыня, а также фрукты/овощи красного и оранжевого цвета (цитрусовые, морковь, свекла, редис, томаты, клубника, красные яблоки, земляника, редька), различные орехи, кофе. Не допускается включение в рацион продуктов, содержащих пищевые добавки, фруктовый чай, сладкие газированные и алкогольсодержащие напитки, соки из запрещенных фруктов, овощей и ягод.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

морковь 1,3 0,1 6,9 32 перец салатный 1,3 0,0 5,3 27 помидоры 0,6 0,2 4,2 20

Фрукты

апельсины 0,9 0,2 8,1 36 бананы 1,5 0,2 21,8 95 гранат 0,9 0,0 13,9 52 грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29 лимоны 0,9 0,1 3,0 16 манго 0,5 0,3 11,5 67 мандарины 0,8 0,2 7,5 33

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65 смородина красная 0,6 0,2 7,7 43

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500 изюм 2,9 0,6 66,0 264

Крупы и каши

рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263 джем 0,3 0,1 56,0 238 конфеты 4,3 19,8 67,5 453 крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162 кетчуп 1,8 1,0 22,2 93 майонез 2,4 67,0 3,9 627 мед 0,8 0,0 81,5 329 уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320 сливки 2,8 20,0 3,7 205 сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363 сыр дор блю 21,0 30,0 0,0 354 сыр с голубой плесенью 17,6 31,0 1,8 363 сыр янтарный плавленый 7,0 27,3 4,0 289 творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489 свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841 сало 2,4 89,0 0,0 797 баранина 15,6 16,3 0,0 209

Колбасные изделия

колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466 колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608 сардельки 10,1 31,6 1,9 332 сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 утка копченая 19,0 28,4 0,0 337 гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196 рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190 икра красная 32,0 15,0 0,0 263 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88 рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209 сардина 20,6 9,6 – 169 скумбрия 18,0 13,2 0,0 191 треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613

Масла и жиры

маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745 масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899 масло пальмовое 0,0 99,9 0,0 899 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897 жир свиной топленый 0,0 99,6 0,0 896

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153 вино белое сухое 0,1 0,0 0,6 66 водка 0,0 0,0 0,1 235 коньяк 0,0 0,0 0,1 239 ликер 0,3 1,1 17,2 242 пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42 кофе черный 0,2 0,0 0,3 2 пепси 0,0 0,0 8,7 38 спрайт 0,1 0,0 7,0 29 тоник 0,0 0,0 8,3 34 энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

рН кожи и витаминная терапия

Есть мнение, что все симптомы экземы обусловлены одним главным симптомом — изменением рН дермы. Это не первопричина, это, своего рода, симптом, обуславливающий все другие симптомы. И если его держать под контролем, исчезнет и прочая неприятная симптоматика. Нормальная рН дермы 4-6 единиц. Сухое шелушение означает сдвиг в кислую сторону (меньше 4), а мокрая экзема, обильные сальные выделения указывают на защелачивание кожной среды (больше 6).

Здесь можно попробовать скорректировать диету, чтобы привести рН кожи в норму. Ведь одни продукты снижают рН (закисляют), другие повышают рН (защелачивают):

  • «щелочные» продукты: все свежие и вяленые фрукты, свежие овощи, злаковые зерна, пророщенные бобовые;
  • «кислые» продукты: вся еда животного происхождения, орехи, мучное, кофе, чаи, алкоголь, сахар, масла и животные жиры, десерты и сладости.

Продуктовая карта по влиянию на рН физиологических сред организма.Кислотно-щелочной балансКислотно-щелочной баланс

Не следует пренебрегать регулярными приёмами витаминов. Для здоровья кожи ключевую роль играют витамины: В12, А и Е.

Аллергическая и сухая экзема

Экзема подобной формы развивается в результате контакта с продуктом-аллергеном. При помощи исследований определяются данное блюдо и исключают его из питания. Прекращают потребление орехов, сладостей, жареных и копченых блюд, острых специй. Нельзя кушать цитрусовые фрукты, они являются сильными аллергенами.

При аллергической экземе рекомендуется принимать в пищу больше кефира, ряженки, творожных изделий, овощных бульонов.

Принципы гипоаллергенной диеты

Эта диета заключается в том, чтобы не употреблять продукты, на которые у пациента аллергия. Суть диеты в замене продуктов с высокой степенью аллергенности продуктами с низкой степенью (см. выше таблицу аллергенности продуктов).

Из рациона исключаются все вредные продукты: колбасы, чипсы, сладкая газировка, выпечка, майонез. Эти продукты можно заменить полезными, при этом пища не потеряет своей вкусовой ценности.

Сахар меняем на фруктозу, колбасу — на курицу, майонез — на сметану или соус на основе йогурта, молоко — на кефир или ряженку, сладкий йогурт — на натуральный. Пища должна быть разнообразной, сбалансированной по белкам, жирам, углеводам. Примерное соотношение БЖУ — 130:130:200.

фотофото

(Картинка кликабельна, нажмите для увеличения)

Через 4-5 недель гипоаллергенной диеты разрешено постепенно разнообразить рацион. Делать это аккуратно, добавляя по одному новому продукту.

Видео: Диета для больных псориазом и экземой

Перечень продуктов, допустимых при экземе

Теперь поговорим о продуктах, которые безопасно и полезно употреблять при диагностированной экземе рук. Диета в таких случаях основана на:

  • Введении в меню круп, необходимых для приготовления супов, каш.
  • Овощных блюдах – запеканках.
  • Сезонных плодах, которые применяют в пищу лишь после необходимой тепловой обработки.
  • Нежирной рыбе и диетических сортах мяса.
  • Кисломолочных продуктах.
  • Компотах, отварах, морсах.

Данный список кажется весьма скромным, однако входящие в него продукты позволяют готовить здоровые, питательные и вкусные блюда, полностью отвечающие принципам диеты и нормализующие состояние пациента. Рассмотрим примерное меню на сутки, которое докажет справедливость данного утверждения.

Патологии ЖКТ и различные непереносимости

Среди всех пациентов, страдающих экземой, пищевая аллергия отмечается примерно в 40% всех случаев. Независимо от изначальных причин экземы, именно пища в последующие годы становится главным пусковым фактором, провоцирующим обострения. Ведь аллергия — это воспалительный процесс. Если в дерме отмечается перманентное воспаление, оно усилится под действием другого воспаления.

Примерно 30% также страдают от аллергии, запускающей экзему, но не пищевой. Это контактная форма на различные химические вещества, попадающие на кожу и/или слизистые, лекарственная форма (может развиться при проникновении в организм фармацевтического препарата) и физическая форма (на солнечный свет, жёсткую воду, мороз, сухую жару и пр.). Оставшиеся 30% аллергиками не являются, но врачи также прописывают им диету. Почему?

Дело в том, что экзема (и многие другие похожие недуги) зачастую является следствием болезней ЖКТ. Причём патологии органов пищеварения могут быть и у тех, кто не аллергик, и у тех, кто вдобавок страдает сенсибилизацией от пищи. Последним приходится особенно туго из-за максимально широкого спектра ограничений в еде. Сильнее всего на коже отражаются болезни кишечника и печени. И вопрос не только в распространении воспаления за пределы ЖКТ. Кишечник и печень являются основной линией детоксикации организма. А токсины образуются в процессе переваривания большинства продуктов. Если главная линия не справляется, подключается вторая линия расщепления токсинов — дерма. Естественно, на коже это выразится воспалительным процессом.

Характерные красные точки на коже свидетельствуют о нарушении работы печени.Красные точки на кожефото

(Картинка кликабельна, нажмите для увеличения)

Через 4-5 недель гипоаллергенной диеты разрешено постепенно разнообразить рацион. Делать это аккуратно, добавляя по одному новому продукту.

Видео: Диета для больных псориазом и экземой

Перечень продуктов, допустимых при экземе

Теперь поговорим о продуктах, которые безопасно и полезно употреблять при диагностированной экземе рук. Диета в таких случаях основана на:

  • Введении в меню круп, необходимых для приготовления супов, каш.
  • Овощных блюдах – запеканках.
  • Сезонных плодах, которые применяют в пищу лишь после необходимой тепловой обработки.
  • Нежирной рыбе и диетических сортах мяса.
  • Кисломолочных продуктах.
  • Компотах, отварах, морсах.

Данный список кажется весьма скромным, однако входящие в него продукты позволяют готовить здоровые, питательные и вкусные блюда, полностью отвечающие принципам диеты и нормализующие состояние пациента. Рассмотрим примерное меню на сутки, которое докажет справедливость данного утверждения.

Патологии ЖКТ и различные непереносимости

Среди всех пациентов, страдающих экземой, пищевая аллергия отмечается примерно в 40% всех случаев. Независимо от изначальных причин экземы, именно пища в последующие годы становится главным пусковым фактором, провоцирующим обострения. Ведь аллергия — это воспалительный процесс. Если в дерме отмечается перманентное воспаление, оно усилится под действием другого воспаления.

Примерно 30% также страдают от аллергии, запускающей экзему, но не пищевой. Это контактная форма на различные химические вещества, попадающие на кожу и/или слизистые, лекарственная форма (может развиться при проникновении в организм фармацевтического препарата) и физическая форма (на солнечный свет, жёсткую воду, мороз, сухую жару и пр.). Оставшиеся 30% аллергиками не являются, но врачи также прописывают им диету. Почему?

Дело в том, что экзема (и многие другие похожие недуги) зачастую является следствием болезней ЖКТ. Причём патологии органов пищеварения могут быть и у тех, кто не аллергик, и у тех, кто вдобавок страдает сенсибилизацией от пищи. Последним приходится особенно туго из-за максимально широкого спектра ограничений в еде. Сильнее всего на коже отражаются болезни кишечника и печени. И вопрос не только в распространении воспаления за пределы ЖКТ. Кишечник и печень являются основной линией детоксикации организма. А токсины образуются в процессе переваривания большинства продуктов. Если главная линия не справляется, подключается вторая линия расщепления токсинов — дерма. Естественно, на коже это выразится воспалительным процессом.

Характерные красные точки на коже свидетельствуют о нарушении работы печени.Красные точки на кожеКрасные точки на коже

При следующих патологиях ЖКТ на коже обнаруживается экзематозное поражение:

  • Целиакия. В тонком кишечнике нарушена ферментная цепочка расщепления глютена. В результате неповреждённые молекулы этого белка начинают расцениваться иммунитетом как болезнетворные агенты. И атакуются, вызывая каскадное воспаление. Систематические иммунные атаки провоцируют выработку антител против собственных клеток организма, включая клетки дермы. При целиакии тяжёлая симптоматика проходит сама по себе, если из меню исключаются все продукты, содержащие источники глютена (пшеничная и ржаная мука, ячмень и овёс, вся пища, в приготовлении которой использовался любой из перечисленных ингредиентов, исключается).
  • Гиполактазия. По аналогии с глютеном здесь наблюдается недостаток фермента, расщепляющего молочный сахар (лактозу) — лактазы. При попадании в кишечник реализуется похожий сценарий, хоть и не настолько интоксикационный, как при целиакии. Степень непереносимости у всех разная. Кто-то может потреблять не только кисломолочные продукты, но и цельное коровье молоко в небольших дозах. Кто-то ограничивается одной кисломолочкой. А есть случаи, когда лактоза не расщепляется совсем, и человек не в состоянии есть даже творог или сыры. В козьем молоке на 14% меньше лактозы, чем в молоке коровы, и на 41% меньше, чем в молоке женщины.
  • Аутоиммунные заболевания ЖКТ и печени — НЯК, болезнь Крона, хронические гепатиты В и С. В плане соблюдения какой-то диеты здесь всё максимально индивидуально. Теоретически целый продовольственный ряд надо бы исключить из меню, т.к. он оказывает раздражающее действие на воспалённую и без того слизистую кишечника или нагружает печень. Это острое (доп. раздражение), копчёное (токсическая нагрузка), жирное (нагрузка на желчевыводящую систему), сырые фрукты и овощи (слишком грубая структура и усиление бродильных реакций), алкоголь (вызывает прилив крови к стенкам ЖКТ), мучное (клейковина ухудшает уже нарушенную перистальтику), грибы (из-за хитина в клеточных стенках, который почти не переваривается человеческим ЖКТ). Но на практике значительный процент больных с перечисленными патологиями никакую диету не соблюдает, и на фоне лекарственной терапии пациенты чувствуют себя нормально.
  • Инфекционные заболевания ЖКТ и печени. Тесно связаны с аутоиммунными нарушениями (рассматривается как одна из причин возникновения). Помимо уже сказанного здесь следует обратить внимание на такую привычную еду, как сахар. И все сладости, что содержат его в больших количествах. Сахар создаёт питательную среду для размножения патогенных бактерий и грибков в кишечнике. Многие диетологи обращают на это внимание. Некоторые страдающие экземой сластены (не аллергики!) замечали, что после употребления сладкого через некоторое время кожа начинает сильнее зудеть.

Если выраженные аллергики и больные целиакией не по врачебной прописке, а на практике сами быстро определяют, что им кушать не следует, то для других связь экземы и питания проследить бывает сложнее. Нередко люди испытывают сильнейшую фрустрацию от того, что отказывают себе в любимой еде, а коже при этом легче не становится.

3 Что можно есть во время диеты

Пациенту рекомендуется на время лечения употреблять только каши на воде, кисломолочные продукты и овощные супы. В первые дни необходимо пить много светлых фруктовых соков. Употребляемое мясо должно быть нежирных сортов и не более 150 г в день.

Общие рекомендации по диетическому питанию:

  • В начале диеты в качестве первого блюда можно употреблять вегетарианскую пищу, на второе — мясные котлеты на пару, отварное мясо.
  • Полезные крупы: пшено, гречка, овсянка.
  • Нужно есть больше моркови, кресс-салата, листовых салатов, свеклы, брюквы, репы. Можно добавить немного зелени: петрушки, хрена, сельдерея, укропа.
  • Во время лечения необходимо увеличить количество растительной еды в рационе. Нужно употреблять больше гороха, капусты. Они содержат много белка и рекомендованы людям с легкой формой экземы.
  • Во второй половине диеты можно употреблять пищу, приготовленную на мясном бульоне. В качестве гарнира подойдут каши и овощное рагу.
  • Во время затишья болезни полезно есть: дыню, кабачки, облепиху, тыкву, арбузы, орехи, черную смородину, чернику, малину, голубику, черноплодную рябину.
  • Простокваша, кефир, нежирный творог и ряженка разрешены для ежедневного употребления.
  • Необходимо пить больше жидкости: минеральную воду, квас.
  • В период обострения нельзя употреблять чай любых сортов.

Не существует одной универсальной диеты с прописанным рационом для каждого человека. Организм каждого уникален и для правильной корректировки питания необходимо тщательное обследование.

РекомендуемКак пользоваться ингаляторами и небулайзером: особенности применения в домашних условияхКак пользоваться ингаляторами и небулайзером: особенности применения в домашних условиях
Как пользоваться ингаляторами и небулайзером: особенности применения в домашних условиях

Источники

  • https://SkinPerfect.ru/ekzema/dieta-spisok-i-menyu
  • http://dermatitoff.ru/dieta-pri-ekzeme-na-rukah-i-nogah.html
  • https://medside.ru/dieta-pri-ekzeme
  • https://101allergia.net/zabolevaniya/ekzema/dieta-3.html
  • https://MedoDerm.ru/ekzema/dieta-pri-ekzeme.html
  • http://allergolog.guru/zabolevaniya/dieta-pri-ekzeme-kistei-ruk.html
  • https://edaplus.info/feeding-in-sickness/eczema.html
  • http://psoriaza.ru/drugie-kozhnye-zabolevaniya/dieta-pri-ekzeme-kistej-ruk-primernoe-menyu.html
  • https://la-kry.ru/spravochnik/ekzema/dieta-pri-ekzeme/
  • http://allergolog.guru/zabolevaniya/dieta-pri-ekzeme.html
  • https://simptovik.ru/bolezni/ekzema/dieta-i-pitanie.html
  • https://ZaKozhy.ru/ekzema/dieta/
  • http://pro-allergen.ru/dieta-pri-ekzeme.html

Масло Какао от Кашля (Лечебные Свойства и Рецепты)

Кашель может застать врасплох в самый неподходящий момент. Главной причиной его появления являются вирусные заболевания. Но прежде, чем бежать в аптеку за дорогостоящими лекарственными средствами, можно попробовать масло какао от кашля. Это народное средство обладает рядом преимуществ, которые не свойственны другим лекарствам. Среди них приятный вкус, отсутствие негативного влияния на здоровье человека, возможность применения для больших и маленьких. Как же применять? Какими лечебными свойствами оно обладает? Какие показания к применению? Когда не стоит употреблять?

Лечебные свойства масла какао при кашле

Масло какао получают из семян шоколадного дерева. Оно имеет светлый оттенок и пахнет шоколадом. Масло какао свойства от кашля обладают чудодейственными способностями. Особенно ценным его делает биологически активная составляющая — теобромин. В составе шоколадного продукта его больше всего.

Применяется в медицинской деятельности и косметологических процедурах. Как народное средство его любят применять при кашле. А фармацевтические лаборатории делают на его основе лекарства и для применения на коже.

Купить нужный ингредиент, не составит труда. Главное уточнить, для каких целей он вам нужен.

  • восстановлению дыхательной системы после повреждения;
  • отхаркиванию;
  • согревающему действию и смягчению горла;
  • поддержанию иммунитета.

Показания к применению масла какао при кашле

Этот продукт активно используют во многих отраслях медицины. Применяется для внутренних и наружных заболеваний. Полезные свойства делают его незаменимым в домашней аптечке.

При каких условиях же можно применяют масло какао:

  • кожные заболевания. Средство подходит для лечения кожных заболеваний. Способствует обезвреживанию и скорейшему заживлению.
  • профилактика онкологических заболеваний.
  • заболевания дыхательных путей. Очень часто возникает вопрос: масло какао от какого кашля помогает? Оно помогает и при сухом, и при влажном кашле. Помогает при простудных заболеваниях, заживляет пораженные дыхательные пути, прогревает, способствует выводу макроты, подавляет кашель. Его можно применять наружно и внутренне. Используется и какао сливочное масло от кашля.

Противопоказания к применению масла какао при кашле

Лечиться этим средством можно как большим, так и маленьким. Как и с любым традиционным и нетрадиционным лекарством, следует соблюдать правила применения. Не использовать слишком много и слишком часто, использовать только качественное (покупать в аптеке или у проверенного поставщика).

Казалось бы такой универсальный продукт отлично подойдет всем без исключения для лечения от простудных заболеваний и кашля. Но у него тоже есть противопоказания, с которыми следует внимательно ознакомится перед применением:

  • Сахарный диабет. Применять при сахарном диабете нельзя ни для наружных, ни для внутренних целей.
  • Непереносимость продукта (его составляющих). Если человек не переносит какао, шоколад или кофе, лечится этим средством определенно не стоит. Это вызовет аллергическую реакцию. Рисковать не стоит!
  • Бессонница. Как уже упоминалось выше, в составе какао и шоколада содержится теобромин. Его действие очень похоже на действие кофеина. Если вас мучает бессонница, стоит обратить внимание на другие средства лечения. Проблемы с лишним весом. Возраст до 2 лет. Маленьким детям не рекомендуется давать в пищу лекарственные средства, изготовленные с использованием это продукта.

Способ применения масла какао при кашле

Должно быть вас мучает вопрос: масло какао от кашля как принимать это средство. Масло какао способ применения от кашля традиционно делится на два вида:

Для наружного применения обычно используются мази, которые делают на основе плодов шоколадного дерева. Готовая мазь или само средство небольшой порцией наносят на больное место — шею, горло, область легких или нос. Шею нужно будет плотно закутать в шарф и дать время мази впитаться и прогреть больные дыхательные пути.

При гриппе, простуде и кашле рекомендуется прибегать к массажу в области легких. Нужная область натирается и массируется. Такая нехитрая процедура способствует улучшению кровообращения, прогреванию организма и улучшению состояния.

Если грипп и простуда сопровождаются насморком, то нос тоже можно смазать и даже для профилактики. Это не только избавит от насморка, но и поможет предотвратить заболевание.

Как пить масло какао от кашля?

Самым простым и распространенным способом применения является его употребление в естественном виде. Для этого достаточно взять небольшой кусочек твердого масла и сосать в течении нескольких минут пять-шесть раз в день. Такие пластинки от кашля абсолютно натуральны, в них нет никаких химикатов и вредных веществ.

Не менее распространенными считаются средства для питья. Они готовятся с добавлением молока, шоколадной стружки, меда, жиром и даже шоколадом.

При применении стоит придерживаться следующих правил:

  • не использовать за несколько часов до сна;
  • если при наружном применении появилась сыпь, отказаться от использования;
  • проконсультироваться с врачом перед применением и в случае возникновения каких-то неприятных ощущений.
  • врач поможет определить дозу;
  • перед лечением точно узнать диагноз и причину появления кашля; совмещать с полноценным лечением и использовать только как дополнительное средство.

Масло-какао при кашле детям

Масло какао при кашле у детей — вкусное и полезное средство. Перед применением стоит проконсультироваться со специалистом, убедиться в отсутствии аллергической реакции на шоколадные продукты.

Какао масло от кашля дети очень любят. По вкусу юным исследователям придутся вкусные лекарственные средства с добавлением молока, шоколада и меда. Затем следует укутать ребенка как следует и дать пропотеть. После чего сменить одежду и снова дать укрыться теплым одеялом.

Вскоре вы убедитесь, что сильный кашель больше не беспокоит, исчезли неприятные ощущения в горле и дышать стало значительно проще.

Рецепты какао масла от кашля

Использовать какао масло можно, совместно . Это придаст «лекарству» иной вкус и усилит его полезные свойства.

Рецепт от кашля какао масло и мед

Главный продукт нужно обязательно растопить. Для этого понадобится микроволновая печь или простая плита. Небольшой кусочек нужно поместить в чашку и поставить в микроволновую печь на несколько минут. Главное, чтобы шоколадный продукт полностью растопился и превратилось в однородную массу. Обычно для этого действия будет достаточно 2-3 минут.

Если у вас нет микроволновой печи, то обойтись можно и без нее. Для того, чтобы растопить шоколадный продукт, вам понадобится кастрюля, небольшая емкость и само масло. В кастрюля нужно налить воды и поставить на медленный огонь. Взять еще одну емкость. Для этого отлично подойдет кастрюля меньшего размера и желательно с ручкой. В нее и нужно будет поместить наше масло. После чего окунуть емкость с маслом в воду и дать ему растопиться. После того, как масло какао будет готово к использованию, следует добавить несколько ложек меда и перемещать. Готовую смесь кушать в течение дня не больше двух раз в день.

Рецепт от кашля какао сливочное масло

Если смешать какао и сливочное масло, то получится любимый десерт из детства. А сейчас он может помочь и от кашля. Для приготовления вам понадобится:

Для начала потребуется на медленном огне сварить воду и сахар. Затем смешать сливочное масло и какао, добавить в общую массу и использовать миксер. Готовое средство употреблять в пищу в теплом виде 2-3 раза в день по одной ложке.

Молоко с маслом какао от кашля

Твердый продукт нужно будет растопить в микроволновой печи или на обычной плите с использованием воды. После чего к растопленной массе добавить предварительно подогретое молоко. Если лекарственное средство получилось недостаточно сладким, можно добавить немного меда, варенья, или сахара. А лучше есть в прикуску.

источник

Лечебные свойства масла какао и рецепты от боли в горле и кашля

Применение масла какао от кашля объясняется его целебными свойствами. Продукт используют для лечения бактериального и вирусного воспаления, уменьшения боли, восстановления и защиты поврежденных тканей. Лекарства из него в последнее время приобретают популярность среди пациентов.

Лечебные свойства

Масло какао богато полезными микроэлементами и биологически активными веществами, за счет чего и достигается терапевтический эффект.

  • жиры (триглицериды, лауриновая, олеиновая, пальмовая кислота);
  • белки;
  • сложные углеводы (крахмал, целлюлоза);
  • дубильные соединения;
  • минералы;
  • кофеин;
  • витамины (ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота).

За счет перечисленных веществ масло какао обладает противовоспалительным, противокашлевым и обволакивающим действием.

В инструкции по применению описаны следующие показания:

  • кашель неясной этиологии;
  • воспалительные заболевания бронхов;
  • простуда;
  • повреждение слизистой оболочки.

Масло лучше применять при возникновении самых первых симптомов, в этом случае лечение наиболее эффективно.

Популярные рецепты

В источниках указано множество народных средств и методов нетрадиционной медицины, где применяется масло какао от кашля. Выбор лекарства зависит от индивидуальной переносимости компонентов. Перед приготовлением масло лучше растопить на водяной бане, так оно приобретет жидкую и однородную структуру.

С медом

О пользе продукта говорят не только пчеловоды, но и доктора. Врачи рекомендуют его как противовоспалительное, обволакивающее средство, которое положительно влияет на иммунитет и ускоряет процесс выздоровления. Использование рецепта от кашля с какао и медом позволяет улучшить самочувствие пациента в короткие сроки.

Для приготовления лекарства потребуется еще один ингредиент — молоко в количестве 200 мл. В него нужно добавить половину чайной ложки масла и столовую ложку меда. Все это необходимо нагреть, помешивать и не доводить до кипения, чтобы сохранились полезные вещества. Пить только на ночь или два раза в день.

Со сливочным маслом

Продукт обладает теми же лечебными эффектами, что и масло какао, но в сочетании их друг с другом повышается обволакивающее, обезболивающее действие, уменьшается першение в горле и сокращаются кашлевые приступы.

Для приготовления лекарственного средства понадобится:

  • сливочное масло 100 г;
  • свиной жир (3 столовые ложки);
  • темный шоколад (100 г);
  • какао-масло (столовая ложка).

Компоненты нужно при необходимости измельчить, смешать между собой, растопить на плите в емкости с толстым дном или на водяной бане. Постоянно помешивать, чтобы получилась однородная масса. Снять с огня и оставить до полного остывания. Полученный продукт плотной консистенции можно мазать на хлеб и употреблять во время приема пищи или рассасывать по чайной ложке за час до еды.

С молоком

В составе данного компонента содержится большое количество белка, биологически активных веществ, минералов и прочих соединений, необходимых для восстановления сил во время болезни и устранения симптоматики. В сочетании с маслом какао средство оказывает выраженное смягчающее действие, стимулирует выведение мокроты.

Для изготовления лекарства понадобится молоко в объеме 250 мл и чайная ложка какао. Продукты смешать, прогреть с помощью водяной бани. Для скорейшего выздоровления в первые дни рекомендуется употреблять не менее шести стаканов напитка.

Применение средства от кашля с какао и молоком стимулирует потоотделение, поэтому оно убирает не только приступы, но и уменьшает интоксикацию.

С прополисом

Смолистое вещество обладает сложным и непостоянным составом, который зависит от типа растения, климата, времени года и прочих факторов.

  • эфирные масла;
  • дубильные соединения;
  • воск;
  • витамины;
  • белки;
  • органические кислоты;
  • спирты;
  • флавоноиды.

Перечисленные компоненты усиливают свойства друг друга и тем самым увеличивают положительное воздействие на организм. Лекарственное средство с какао-маслом и прополисом не только устраняет воспаление и убирает кашель, но и еще уничтожает патогенную микрофлору, выводит токсические элементы.

Для лечения простуды, ангины, бронхита и любого другого заболевания органов дыхательной системы необходимо смешать масло и прополис в соотношении 10:1. Компоненты следует разогреть, напиток употреблять два раза в день — с утра и перед сном.

Другие рецепты

Существует еще одно менее популярное, но эффективное средство — смесь барсучьего жира с маслом какао. Для приготовления надо соединить два растопленных компонента, подождать до полного остывания. Рассасывать перед приемом пищи по половине чайной ложки.

Лечебный продукт также подходит для наружного применения. Для процедуры можно купить эфирное масло какао, которое продается в аптеках. Массаж груди или спины усиливает кровообращение, ускоряет выведение мокроты.

Особенности лечения детей

Лекарство для приема внутрь, приготовленное из какао-масла, обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому устранение кашля не сопровождается капризами и недовольством малыша.

Для приготовления средства нужно поместить в одну емкость:

  • полстакана теплого молока;
  • четверть плитки шоколада;
  • половину столовой ложки масла;
  • чайную ложка меда.

Все перемешивать на водяной бане до получения однородной консистенции. Пить по стакану один раз в день перед сном.

Перед применением масла какао необходимо проконсультироваться с педиатром, обговорить терапию, так как не исключается развитие аллергической реакции у детей.

Противопоказания и побочные эффекты

Продукт, несмотря на полезные свойства, рекомендован далеко не всем пациентам.

Его запрещено применять при наличии следующих состояний:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • сахарный диабет первого или второго типа;
  • избыточная масса тела;
  • артериальная гипертензия;
  • болезни печени.

Нежелательно использовать масло какао при кашле кормящим мамам, так как биологически активные компоненты способны накапливаться в молоке и способствовать развитию аллергии у грудничка.

Отзывы

Пользователи на сайтах оставляют преимущественно положительные комментарии. Пациенты отмечают низкую стоимость получаемого лекарства, приятный вкус и запах, возможность лечить не только взрослых, но и детей.

К плюсам также относят высокую эффективность, быстрое устранение кашля и прочих признаков заболевания. Из минусов указывается список противопоказаний, риск развития аллергии.

Врачи тоже рекомендуют продукт в качестве дополнения лечения ангины, простуды, легких форм фарингита. Однако доктора не советуют самостоятельно решать вопрос о его употреблении, так как у отдельных пациентов есть непереносимость компонента.

Заключение

Масло какао при наружном использовании или приеме внутрь в сочетании с другими веществами в короткие сроки устраняет кашель, способствует скорейшему выздоровлению. Подходит для профилактики воспаления органов дыхательной системы. Перед началом терапии очень важно ознакомиться с инструкцией, чтобы избежать осложнений.

источник

Масло какао – здоровье, дарованное природой

Кашель – защитный рефлекс. С его помощью из дыхательных путей выводятся слизь, бактерии и микроорганизмы. Восстанавливается функциональность лёгких и бронхов. Казалось бы, это естественный процесс, но дело в том, что кашель — прежде всего симптом различных заболеваний. Простуды, гриппа, бронхита и прочих. Весьма часто человек продолжает кашлять какое-то время и после того, как болезнь миновала. Лечить его нужно, и медицина предлагает множество способов. Расскажем подробнее об одном из средств. Масло какао от кашля применяется достаточно давно.

Сферы использования масла какао

Какао-масло – 100% природный продукт кремового или желтоватого цвета, твёрдой структуры, с узнаваемым шоколадным запахом. Оно тает при нанесении на кожу (температура плавления + 33 °С). Получается вещество в результате обработки зёрен шоколадного дерева. Для косметологии это незаменимый продукт. Он прекрасно подойдёт женщинам с сухой кожей. Маски предотвращают преждевременное старение. Увлажняют и реанимирует «усталую» кожу, останавливает образование морщин. Буквально возвращают молодость.

Масло используется в парфюмерном и косметологическом производстве, кондитерском искусстве и фармацевтике. Из него готовят различные мази, свечи, кремы и суспензии. Оно способствует излечению от многих болезней, в том числе оказывает помощь при кашле и простудах.

Перед употреблением прочитайте инструкцию. Существуют препараты из масла какао, приём которых внутрь противопоказан, поскольку выпускаются они исключительно для косметологии.

Лечебные свойства

Сложно найти продукт, сравнимый по количеству полезных свойств. Назовём основные из них:

  • противокашлевое;
  • обезболивающее;
  • способствует усвоению иных полезных веществ;
  • заживляющее;
  • противоаллергенное;
  • обволакивающее;
  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее.

Помимо этого, масло какао уменьшает риск возникновения тромбов, выводит холестерин, укрепляет иммунитет. Оно применяется в комплексе и другими препаратами при лечении дерматологических проблем, ожогов, ран, болезнях желчного пузыря, желудка, шейки матки и геморроя. При регулярном употреблении в некоторой степени проффилактирует онкологию. Активно применяется в случае патологий дыхательной системы.

На чём основаны уникальные свойства

О целебных свойствах этого замечательного продукта известно очень давно. Ещё в середине 19 века медики обнаружили в какао-бобах алкалоид теобромин, входящий в состав многих лекарственных препаратов, применяемых при заболеваниях бронхов и лёгких, в том числе астмы. Но какао уникально тем, что, помимо этого, оно содержит целый ряд необходимых для человеческого организма веществ. В их числе:

  • дубильные вещества;
  • триглицериды;
  • лауриновая кислота;
  • витамины Е, А и С;
  • олеиновая кислота;
  • кофеин;
  • пальмовая кислота.

Словом, растительный жир при бронхите поможет заменить синтетические препараты и снизит негативное воздействие лекарств.

Способы применения от кашля масла какао

Масло какао при кашле употребляют разными способами. Наибольший эффект обеспечивает приём внутрь. Наиболее распространено народное средство от кашля с какао, мёдом и молоком. Особенно хорош этот рецепт при бронхите. Он снимает раздражение в горле, успокаивает кашель. Приготовить его несложно: в 200 мл тёплого молока добавляем масло какао (примерно половину чайной ложки) и две чайных ложки мёда.

Пить такое средство можно, только если нет аллергии на мёд!

Помимо мёда, в раствор от кашля добавляют и другие ингредиенты. Например, барсучий жир, которым лечатся от простуды уже нескольких столетий. А сочетание этих двух целебных средств многократно ускорит выздоровление. Столовую ложку масла какао размягчить на водяной бане и перемешать с аналогичным количеством барсучьего жира. Подождать пока смесь затвердеет (примерно час) и съедать половину чайной ложки до приёма пищи.

Жир барсука в сочетании с маслом какао противопоказан людям с болезнями желчного пузыря и печёночными патологиями, поскольку такая смесь содержит огромное количество жиров.

Масло какао при бронхите и простуде работает и в соединении с шоколадом. Четверть шоколадной плитки плюс столовую ложку масла, растопленные на водяной бане и перемешанные с 400 мл тёплого молока сделают лечение эффективным и вкусным. Такую смесь принято пить до шести раз ежесуточно по паре ложек за один приём.

Отличное «антипростудное» вещество получится, если соединить растопленное масло какао и прополис (10 к 1). Охладить и принимать по ½ чайной ложки до еды, но не более трех раз в день.

Когда нет времени или возможности приготовить тёплый напиток, можно маленький кусочек какао-масла положить в рот и рассасывать его до шести раз ежедневно. Особенно хорошо помогает такая методика для снятия болезненных ощущений и покраснений горла.

Этот продукт насыщен противомикробными (дубильными) веществами, благодаря чему отлично подходит для профилактики простуды. Особенно актуально это осенью и зимой.

Наружное применение масла какао

Масло из какао-бобов помогает быстрее избавиться от кашля при наружном применении.

Массаж груди с маслом какао усилит приток крови, ускорит выведение бактерий из лёгких и приблизит выздоровление.

При простуде можно смазать слизистую носа.

Убрать кашель помогут ингаляции маслами какао и чайного дерева (в кипятке нужно растворить несколько капель этих веществ).

В целом масло какао действует на организм следующим образом:

  • восстанавливает повреждённые слизистые;
  • снимет воспаление;
  • уменьшает боль;
  • способствует выведению мокроты.

Лечение детей с помощью масла какао

Смеси с использованием «шоколада» пользуются у детей большой любовью и обычно не вызывают негативных эмоций. Это помогает избежать лишнего стресса от процесса приёма лекарственных препаратов. В результате выздоровление идёт гораздо быстрее. Но следует помнить о том, что детям младше трёх лет давать масло какао доктора не советуют. Это связано с тем, что малыш ещё плохо защищён от воздействия окружающей среды, а указанное вещество является мощным аллергеном.

Обычно какао-масло от кашля детям разводят в тех же пропорциях, что и взрослым. Для усиления воздействия ребёнку можно растереть грудь и спину и укрыть одеялом.

Лечить детей маслом какао можно только с одобрения лечащего врача. Только он может подобрать метод и дозировку целебного средства!

Противопоказания

Несмотря на свою «натуральность», масло какао имеет некоторые противопоказания. Таковыми являются:

Из-за сильной аллергенности вещества не стоит употреблять его во время беременности и грудного кормления. Кроме того, какао не способствует нормальному усвоению кальция, что может нанести вред будущему ребёнку.

Из-за присутствия в составе кофеина масло действует возбуждающе. Поэтому не стоит пить его перед сном.

Можно отметить, что вещество достаточно безвредно, но все строго индивидуально и зависит от особенностей каждого конкретного пациента. Поэтому консультация доктора в любом случае необходима.

Правила и сроки хранения

Масло какао нуждается в соблюдении условий хранения. Продукт нужно держать в стеклянной или пластиковой (не в металлической) посуде с плотной крышкой. Если допустить проникновения в ёмкость с веществом воздуха, масло прогоркнет в результате окислительных процессов. Определить это можно по цвету (он изменится с жёлтого на белый).

Держать средство лучше в холодильнике, но можно выбрать любое прохладное место, где температура меньше +18 °С, а влажность не достигает 75%.

Вещество обладает достаточно продолжительным сроком хранения. При соблюдении необходимых условий оно не потеряет своих полезных свойств в течение трёх лет.

К этим правилам нужно относиться со всей серьёзностью, выполняя данные рекомендации. Применение старого или испорченного средства может вызвать сильную аллергию.

Где купить

Покупка какао-масла в настоящее время не составляет труда. Мест продаж достаточно много. Проблема в том, чтобы не ошибиться и купить качественный продукт.

Натуральное масло продаётся обычно в магазинах здорового питания, на специализированных выставках-ярмарках и аптеках.

Что касается покупок в интернете, здесь нужно быть особенно внимательными, чтобы не обзавестись бесполезной, а иной раз и вредной подделкой. Сразу покидайте страницы интернет-продавцов, на которых не размещаются сертификаты или отсутствует обратный адрес для направления претензий и возврата приобретённой продукции (это можно сделать в двухнедельный срок).

О целебных свойствах масла какао было известно ещё ацтекам. Поэтому не стоит отказываться от лекарства, которое предлагает сама природа. Главное, избегать крайностей: не отказываться от рекомендуемого консервативного лечения и перед началом приёма обязательно получить одобрение лечащего врача. Тогда масло какао сможет на долгие годы продлить молодость и здоровье.

источник

Масло какао от кашля

Полезные свойства

Масло какао-бобов – это специальная жировая масса, которая выжимается из плодов шоколадного дерева. Она применяется для изготовления кондитерских изделий, парфюма и косметики. Плоды известны своими лечебными свойствами с XVIII века, также продукт не вызывает побочных реакций, кроме аллергии. В фармацевтической промышленности масло используется в качестве компонента суппозиториев и мазей.

В частности, масло используют для:

Сокращение времени заживления ран

  • терапии кожных заболеваний: грибков, экземы;
  • заживления ожогов и ран: масло регенерирует клетки кожи;
  • лечения и профилактики инфаркта, язвы и заболеваний желчевыводящих путей;
  • профилактики развития злокачественных опухолей;
  • выведения излишнего холестерина и восстановления сосудов.

Масло какао обладает анестезирующим и заживляющим эффектом. Активные вещества стимулируют отхаркивание слизи и ослабляют приступы кашля, поэтому для терапии простуды плоды шоколадного дерева являются незаменимым помощником, не уступающим в эффективности синтетическим препаратам. Продукт содержит алкалоид теобромин, который борется с кашлем и используется в терапии бронхолегочных болезней, и астмы в том числе. Кроме этого, в какао много витаминов групп A, C и E: они подавляют воспаление и восстанавливают защитные силы иммунитета.

Кроме этого, в продукте содержатся дубильные вещества, кислоты, жиры и кофеин. Из-за наличия в составе тонизирующего компонента продукт можно принимать не всем, например, при повышенном артериальном давлении кофеин только ухудшит состояние.

Способы применения

Важно приобретать полностью натуральный продукт, так как синтетика или какао с добавлением химии не пойдет на пользу организму. Качественное средство, конечно, дороже, поскольку какао доставляется из стран Африки, где его выращивают, собирают и производят для конечного потребителя. Нужно помнить, что растворившееся в воде какао не оставляет осадка.

Народные средства на основе кофеиносодержащих продуктов не стоит употреблять перед сном, поскольку этот компонент возбуждает нервную систему. По этой причине для лечения ночных приступов кашля нужно использовать другое средство, например, сало барсука с молоком и медом.

Внутренний

Как правило, если пациент постоянно кашляет, какао пьют в виде специального коктейля. Самый популярный рецепт – это сочетание молока, меда и какао-порошка. Напиток успокаивает позывы к кашлю и хорошо помогает в лечении воспаления бронхов. Для приготовления нужно согреть кружку молока, насыпать ½ ч. л. какао и добавить 2 ч. л. меда. Средство полезное и очень вкусное, поэтому таким лекарством с удовольствием лечатся дети.

Смесь барсучьего жира с маслом какао

Время от времени полезно сочетать масло какао с барсучьим салом. Нужно взять 1 ст. л. растопленного жира и масла, смешать и дать остыть. После затвердевания средство уже готово к использованию. Так как барсучий жир имеет специфический запах, рекомендуется капнуть немного эфирного компонента какао: лекарство будет приятно пахнуть и не вызовет рвотного рефлекса. Однако людям с заболеваниями печени и желчного пузыря пить такое средство не стоит из-за высокого содержания жира.

Масло дерева и шоколад применяются при отсутствии аллергии на сладости. Берется 1 ст. л. масла и ¼ плитки кондитерского изделия, ингредиенты растапливаются в 500 мл теплого молока. Желательно выбирать темные сорта шоколада, так как содержание какао в них больше. Также этот сорт подделывают реже по сравнению с другими.

Если добавить прополис, то полезность продукта увеличится в разы. Нужно растопить масло какао, измельчить прополис и смешать (масла должно быть в 10 раз больше). Смесь можно использовать после ее охлаждения. Рецепт с продуктами пчеловодства назначается больным ангиной или пневмонией.

Бананы сами по себе применяются для лечения кашля, так как оказывают обволакивающее действие на горло. Вместо масла можно использовать порошок: размять банан до состояния пюре и добавить какао. Затем доливается горячее молоко и смешивается в блендере. Средство следует пить утром и днем.

Коктейль с бананом и какао

Рецепт с содой эффективен против мокроты: он способствует ее разжижению и отхаркиванию. Средство борется с сухим кашлем, помогает при бронхите и запущенном воспалении легких. Для приготовления берется 250 мл молока и подогревается, затем вливается 1 ч. л. соды и масла.

Также твердое масло плодов шоколадного дерева можно рассасывать, как леденец от кашля, но данный метод рекомендуется только для взрослых.

Наружный

Продукт используется для растираний грудной клетки, в этом случае нужно брать чистое масло. Чтобы достичь хорошего лечебного эффекта, нужно укутаться в теплое одеяло и лечь спать. Тепло прогреет горло, бронхи и легкие, а здоровый сон восстановит иммунитет. В результате болезнь отступит быстрее, симптомы простуды смягчатся.

Мазь при заложенности носа

Кроме этого, масло применяют как мазь для носа. Продукт смягчает слизистую, снимая ее раздраженность и сухость, питает витаминами, за счет чего ее стенки и мелкие кровеносные сосуды становятся крепче. Насморк отступает, слизи выделяется меньше, пациент может свободно дышать.

Также распространены ингаляции с добавлением эфирных масел какао-бобов и эвкалипта. Нужно вскипятить в кастрюле воду, прокапать немного масла каждого типа, затем накрыться полотенцем. Вдыхать нужно медленно и глубоко: резкие вдохи могут обжечь легкие.

Возможные противопоказания

Масло и порошок какао – растительные ингредиенты, поэтому они практически не вызывают побочных реакций. Тем не менее, в силу специфического состава, применение средства не рекомендуется при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет: в зависимости от типа и стадии недуга врач может разрешить использование масла какао при кашле;
  • ожирение: из-за высокой калорийности какао людям, страдающим избыточным весом, нельзя принимать средство внутрь;
  • повышенная кислотность желудка, гастрит: вероятен риск обострения болей;
  • гипертония: кофеин противопоказан пациентам с повышенным давлением;
  • аллергия на какао.

Аллергия у беременных

Во время беременности женщинам можно использовать средства на основе какао, но под контролем врача и в малых дозах, поскольку превышение может спровоцировать аллергию. Также кофеиносодержащие продукты ухудшают усвоение кальция, а для развивающегося плода этот макроэлемент очень важен. Беременным женщинам рекомендуется воздержаться от этого продукта и заменить его, например, малиной: ягода тоже полезна при сухом и влажном кашле.

Для лечения малышей требуется одобрение и инструкция врача, так как детский организм может неадекватно среагировать на кофеин в составе порошка и масла. Если ребенок пьет какао впервые, то не нужно давать ему сразу большую дозировку. Следует постепенно повышать количество начиная с малого, чтобы избежать потенциальной негативной реакции. Для детей младше 2 лет прием средства вообще под запретом.

Какао – полезный растительный продукт, из которого можно делать вкусные согревающие напитки. Вместе с молоком и медом какао применяется в виде масла и порошка и помогает от заболеваний дыхательных путей. Перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний. Нужно помнить, что медикаментозную терапию забрасывать нельзя – какао лишь дополняет основное лечение.

источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: