Ферментные препараты список для поджелудочной железы

При заболеваниях поджелудочной железы нарушается ее способность вырабатывать ферменты. Это вещества, которые имеют большое значение для переваривания еды. Для поддержания функции органа рекомендуется прием ферментов поджелудочной железы, препаратов содержащих те же вещества, что и натуральный желудочный сок.

Фермент поджелудочной железы это вещество, которое участвует в расщеплении еды до мелких составляющих, которые хорошо усваиваются организмом. Основные питательные вещества это белки, жиры и углеводы. Железа вырабатывает ферменты, воздействующие на каждое из этих веществ:

  • липаза — на жиры;
  • амилаза — на углеводы;
  • протеаза — на белки.

Ферменты при панкреатите вырабатываются в недостаточном количестве. Это приводит к тому, что еда проходит через желудок и кишечник в неизмененном виде — развивается нарушение пищеварения.

Использование лекарственных препаратов при панкреатите поджелудочной железы, которые состоят из натуральных ферментов, помогает корректировать эту недостаточность и нормализовать пищеварение.

Панкреатические ферменты допустимо принимать только при условии их недостатка в организме человека. Определить ферментативную недостаточность можно по следующим признакам:
ухудшение аппетита;

  • частая отрыжка;
  • вздутие живота;
  • тошнота;
  • расстройство стула — кашицеобразный, обильный, с примесями жира и слизи.

Длительное расстройство пищеварения приводит к ухудшению состояния кожи, волос и ногтей. Появляется неприятный запах изо рта.

Таблетки с ферментами поджелудочной железы принимаются в определенное время суток. Это связано с экзокринной активностью органа. Ферменты железой выделяются не постоянно, а в определенные часы, перед едой. Поэтому все ферментные лекарства принимают за полчаса до еды, чтобы они успели добраться до двенадцатиперстной кишки, где начинается их действие.

Современная форма выпуска таких лекарств, капсулы в желатиновой оболочке. Благодаря такой защите ферменты не разрушаются в желудке. Внутри большой капсулы находится много микрокапсул.

Собственные ферменты железы находятся в ней в неактивном виде. Если бы они были функционально активны, произошло бы разрушение ткани органа, самопереваривание. Происходит их активация уже в двенадцатиперстной кишке с помощью желчи.

Поэтому, если имеется нарушение оттока желчи, или ее выработки, также разовьется нарушение пищеварения, даже при здоровой поджелудочной.

Какие ферменты лучше всего принимать при панкреатите решает врач-гастроэнтеролог после обследования пациента. При острой форме заболевания использование таких лекарств недопустимо. Активное воспаление сопровождается усиленной выработкой амилазы, которая способна разрушать собственные ткани железы. Прием ферментных препаратов повреждает железу в еще большей степени. Назначаются ферментные средства только для лечения хронического воспаления железы с недостаточностью ее функции.

Из ферментов поджелудочной железы в лекарственные препараты включают три основных:

Расчет активности лекарства идет по липазе. Это вещество начинает действовать раньше других. В список препаратов ферментов поджелудочной железы входит немного наименований. Механизм действия их практически одинаков. Разница имеется в форме выпуска, которая отвечает за биодоступность лекарства, то есть усваиваемость его организмом. Получают ферментные средства из поджелудочной быков, реже свиней.

Самый первый препарат из данной группы. Содержит три действующих вещества:

  • протеаза — 200 ЕД;
  • амилаза — 3500 ЕД;
  • липаза — 4300 ЕД.

Цель назначения препарата — улучшить переваривание еды. Применяется при воспалении поджелудочной железы и желчных путей. Назначается также для подготовки к рентгенографии или УЗИ брюшной полости — чтобы устранить метеоризм.

Противопоказаний к приему практически нет — за исключением индивидуальной непереносимости. Принимают Панкреатин по таблетке перед едой. Расчет дозировки для детей проводится по массе тела. Короткий курс (3-4 дня) показан для устранения последствий нарушения диеты. Длительный прием ферментов (несколько лет или пожизненно) рекомендуется при хроническом панкреатите.

Практически аналогичен панкреатину, имеется небольшая разница в содержании основных компонентов:

  • протеаза — 300 ЕД;
  • амилаза — 4500 ЕД;
  • липаза — 6000 ЕД.

Механизм действия — улучшение расщепления питательных веществ, нормализация пищеварения. Показан при хроническом воспалении поджелудочной железы, отсутствии ее. Эффективен для устранения вздутия живота, неинфекционной диареи.

Противопоказаний не имеет. Не рекомендуется назначать высокие дозы Пензитала детям, так как возможно развитие запоров.

Более современный медикамент, выпускается в виде защищенной желатиновой оболочкой капсулы. Благодаря этому основное вещество не разрушается желудочным соком, а попадает в двенадцатиперстную кишку неизмененным.

Существует три формы лекарства, различающихся дозировкой липазы.

Выбор формы лекарства обусловлен тяжестью заболевания, выраженностью секреторной недостаточности железы. Применяется Эрмиталь для лечения хронического панкреатита, муковисцидоза.

Комбинированное полиферментное средство, обладающее иммуностимулирующими свойствами. В состав лекарства входят следующие компоненты:

  • протеаза — 300 ЕД;
  • амилаза — 50 ЕД;
  • липаза — 34 ЕД;
  • папаин — 90 ЕД;
  • бромелайн — 225 ЕД;
  • трипсин — 360 ЕД;
  • химотрипсин — 300 ЕД;
  • рутозид — 10 мг.

Это комплекс животных и растительных энзимов, которые помогают при аллергических реакциях, расстройствах пищеварения, эндокринных заболеваниях. Средство используется для лечения многих заболеваний из всех разделов медицины. Что касается пищеварительной системы, Вобэнзим назначают для лечения печени, поджелудочной железы.

Препарат не рекомендуется давать детям младше пяти лет, беременным женщинам. Противопоказан Вобэнзим при заболеваниях крови. Дозировку подбирает врач с учетом заболевания, общего состояния здоровья.

Какие ферменты лучше употреблять при панкреатите, зависит от стадии заболевания, причины его развития. Также придерживайтесь правильного питания при панкреатите, прием даже большой дозировки ферментных средств может не справиться с калорийной и жирной едой.

источник

Панкреатит относится к тяжелым заболеваниям:

  • острая форма при несвоевременной помощи часто приводит к летальному исходу;
  • хроническая приводит к нарушению пищеварения – для его коррекции для поджелудочной железы постоянно требуются препараты ферменты.

Проявляется патология уже на этапе выраженных клинических проявлений, когда большая часть клеток пораженного органа заменилась соединительной тканью. Поэтому необходимо обращаться к врачу как можно раньше, при первых признаках болезни: гастроэнтеролог назначит специальные ферменты при панкреатите.

Чтобы восстановить нормальное переваривание, необходимо верифицировать диагноз. С этой целью назначаются функциональные – УЗИ органов брюшной полости, в тяжелых случаях при необходимости КТ, МРТ, и лабораторные исследования, определяющие уровень ферментов в крови и кале. Анализ полученных результатов и данные объективного обследования покажут, какие ферменты пить, чтобы повысить их уровень.

Лечение панкреатита, как и сахарного диабета, проходит долго, иногда принимать нужный ферментный и сахароснижающий препарат приходится пожизненно.

При панкреатите эффективна комплексная терапия: помимо ферментных препаратов для поджелудочной железы применяется целый ряд других медикаментозных средств воздействия на все нарушенные этапы пищеварения. Обязательна диета на протяжении всего периода лечения. Иногда ее приходится соблюдать всегда, чтобы сохранить поджелудочную железу. Такой подход к лечению помогает постепенно восстанавливаться пораженному органу и компенсировать недостаток поступающих с пищей растительных ферментов.

После уточнения диагноза и функциональных нарушений назначается прием препаратов, направленных на восстановление работы органа. В зависимости от того, как нарушен ферментативный баланс железы, назначаются лекарственные средства – ферменты и антиферменты:

  1. Препараты из первой группы необходимы, чтобы заменять недостаток собственных ферментов и замедлять образование соединительной ткани при хроническом течении панкреатита. В тяжелых случаях происходит гибель клеток паренхимы, достигающая 90% объема органа. Полностью восстановить функции пораженного органа невозможно. Каждое обострение их снижает. Назначаются ферментные препараты на долгий срок, чтобы улучшить переваривание. Лечиться энзимами иногда приходится всю жизнь, увеличивая дозу по мере угасания деятельности железы.
  2. Вторая группа лекарств предназначена для купирования острого воспаления в поджелудочной железе. Из-за блокады протоковой системы, возникающей по ряду причин, ферменты не поступают в просвет двенадцатиперстной кишки, а активируются в самой железе и начинают переваривать ее ткань. Это сопровождается интенсивной болью вплоть до развития шока и требует проведения неотложных мероприятий в условиях реанимационного или хирургического отделения.

Коррекция экзокринной недостаточности проводится по уровню липазы. Это незаменимый фермент, вырабатывающийся практически в полном объеме только самой поджелудочной железой.

Поэтому активность препарата, который выбирается для заместительной терапии, оценивается в липазных единицах — ЛЕ. Название любого препарата содержит эти данные — количество липазы в ЛЕ. Список ферментных препаратов для коррекции пищеварения обширный.

Существует классификация, учитывающая происхождение ферментов и их применение. Она делит препараты на 5 групп в зависимости от наличия в них панкреатина:

  1. Имеющие панкреатин (Креон, Пангрол, Мезим-форте, Панкреатин).
  2. Состоящие из панкреатина, гемицеллюлазы, желчи (Фестал, Энзистал, Дигестал, Панзинорм).
  3. Полученные из растений (Солизим, Юниэнзим, Сомилаза).
  4. Комбинированные (Вобэнзим, Флогензим).
  5. Простые — Бетаин, Абомин.

В панкреатическом соке, помимо ферментов, содержатся:

Энзимы разрушаются в кислой среде. Поэтому современная фармакология направлена на создание препаратов в кислотоустойчивых оболочках. Это защищает их от агрессивного влияния соляной кислоты в желудке и дает возможность попасть в неповрежденном виде в тонкий кишечник, где и происходит их активация.

Таблетка (условное название в данном случае) некоторых препаратов выпускается в двух капсульных оболочках. Внешняя капсула растворяется в желудке. Из нее выходят микрокапсулы, которые также покрыты защитным капсульным слоем от переваривания соляной кислотой в желудке. Они равномерно смешиваются с химусом (пищевым комком), что способствует лучшему его перевариванию в тонкой кишке, где происходит растворение второй оболочки. Благодаря такой конфигурации препарат максимально работает и выполняет в полном объеме функции расщепления пищевых компонентов.

Цена таких лекарств выше обычных таблетированных, но и действуют они быстрее. Так устроен пока единственный высокоэффективный препарат — Креон, стоимость его остается высокой. Остальные лекарства, выпускаемые в виде капсул, имеют одну оболочку.

Первая по классификации группа ферментов не содержит желчных кислот. Показания:

  • хронический панкреатит;
  • дисбактериоз – патогенные микробы разрушают энзимы;
  • гиперацидный гастрит;
  • патология кишечника с синдромом мальабсорбции и мальдигестии.

Желчные кислоты в препаратах второй группы:

  • усиливают секрецию ферментов;
  • повышают моторику желчного пузыря и кишечника.

Показания к назначению: патология, сопровождающаяся отрыжками, метеоризмом, запорами.

  • панкреатит (острый и хронический);
  • диарея;
  • язвенная болезнь;
  • если поражена печень.

Растительный фермент показан:

  • при хроническом панкреатите;
  • непереносимости мяса (из него производятся ферментные препараты).

Противопоказание для Солизима и Сомилазы – аллергия на пенициллин.

Комбинированные препараты (Вобэнзим, Юниэнзим и другие), содержащие в своем составе панкреатин, растительные ферменты, витамины, имеют в 75 раз меньшую активность по сравнению с энзимами животного происхождения. Противопоказания:

Простые ферменты (Абомин, Бетаин) расщепляют только белки, поэтому используются редко. Единственное показание к применению – гипоацидный гастрит.

При их воздействии наблюдается повышенный уровень гастрина, который увеличивает секрецию желудочного сока и повышает тонус пищеварительных органов.

  • для однократного применения;
  • для длительного лечения.

При пищевой и алкогольной нагрузке можно принимать по требованию.

Для постоянной терапии лекарство подбирается индивидуально, с учетом активности липазы. Действие оценивается по лабораторным показателям (эластаза кала) и состоянию пациента. Учитывается:

  • купирование боли;
  • стул (частота и характер испражнений);
  • вес.

Отсутствие эффекта наблюдается:

  • при неадекватной дозировке;
  • гиперацидности;
  • при дисбактериозе.

При выраженной гиперацидности параллельно применяются медикаменты, цель которых:

  • блокировать рецепторы гистамина, оказывая выраженное антисекреторное действие;
  • ингибирование соляной кислоты в желудке.
  • Н2 — блокатор рецепторов гистамина (Фамотидин);
  • ИПП — ингибиторы протонной помпы (Омез);
  • антацид.

Перечень этих медикаментов обширный, конкретное лекарственное средство назначается врачом. Он же объяснит, как его правильно принять и сколько употребить за определенный период. При выборе учитывается его механизм действия.

При хроническом панкреатите основа лечения — заместительная ферментотерапия. Используется первый тип препаратов с панкреатином. Лекарство не должно содержать желчи, которая вызывает повышение ферментативной секреции и усиливает боль.

Показаны: Креон, Мезим-форте, Панкреатин.

Противопоказаны: Фестал, Дигестал, Панзинорм.

При остром процессе происходит самопереваривание поджелудочной железы – необходимо подавлять ферментную активность. В стационарных условиях с этой целью применяют инфузии антиферментных препаратов:

В настоящее время их используют редко: их эффективность не доказана проведенными клиническими испытаниями. Имеются выраженные побочные эффекты:

Многие часто пытаются применять народный способ лечения. Шансов вылечить панкреатит методами народной медицины – нет. Возможно лишь использование рецептов, в которые входит натуральный компонент из растений (например, корень барбариса, цикория, лопуха). Это разрешается в фазе ремиссии хронического панкреатита, в комплексе с основным медикаментозным лечением и диетотерапией.

Медицинский фермент, полученный из растений, предназначен повышать уровень пищеварения при хроническом панкреатите. При остром процессе не назначается. Растительные ферменты уступают по своей эффективности энзимам животного происхождения.

Их действие аналогично традиционным препаратам, но в 75 раз слабее. Спектр показаний — небольшой: непереносимость мясных продуктов и аллергия к ним. Сами препараты вызывают аллергические реакции, поэтому не назначаются при астме и аллергии на пыль, растения и грибы. Относятся к 3 и 4 группам ферментных средств.

Препараты из растительного сырья не имеют постоянного соотношения липазы, амилазы, триптазы. Начинают перевариваться еще в желудке. Пример растения с большим содержанием ферментов — соевые бобы.

Самостоятельно лечить состояния, при которых наблюдается нехватка ферментов, можно однократным приемом препарата — при высокой пищевой нагрузке. При длительном бесконтрольном применении энзимов в высоких дозировках подавляется собственная секреция, еще больше усугубится ферментная недостаточность. Основа успешного лечения — тщательное соблюдение врачебных рекомендаций.

источник

Ферменты (энзимы) – это специальные вещества, которые расщепляют крупные частицы на составляющие. В организме есть мощная ферментная система, участвующая в обмене веществ и начинают ее ферменты для пищеварения, которые вырабатываются поджелудочной железой и другими органами ЖКТ для осуществления процессов расщепления жиров, белков и углеводов.

При недостаче энзимов нарушается расщепление и всасывание полезных элементов, а также замедляется работа желудочно-кишечного тракта. В таком случае помогут специальные ферментные препараты для улучшения пищеварения и обмена веществ. Однако подбирать их следует с учетом проблемы. Данная статья не является руководством к действию, а даст Вам ознакомительную информацию о том как, когда и для чего могут применяться данные препараты.

Ферменты выделяются железами внешней секреции. В каждом из этапов пищеварения, которое начинается уже в ротовой полости, участвуют энзимы. Основным показанием к назначению данных препаратов является ферментная недостаточность. Таковая бывает при следующих заболеваниях:

  • Воспалительные патологии органов ЖКТ: гастрит, панкреатит, холецистит, гепатит, холангит, колит.
  • Аутоиммунные заболевания кишечника: болезнь Крона, неспецифический язвенный колит.
  • Синдром раздраженного кишечника, функциональная диспепсия.
  • Врожденные ферментопатии: лактазная недостаточность, муковисцидоз, целиакия.
  • Болезни зубов, приводящие к плохому пережевыванию пищи.
  • Пациентам после оперативных вмешательств с общей анестезией ферменты могут назначаться на период восстановления функции кишечника.
  • Энзимы необходимы в качестве заместительной терапии лицам после резекции желудка, поджелудочной железы, удаления желчного пузыря.

Также лекарства могут понадобиться лицам, длительно принимающим противовоспалительные и антибактериальные препараты, а также гормоны и цитостатики.

Рекомендовано: Чтобы избежать развития ферментной недостаточности употребляйте только хорошо приготовленные продукты, кушайте часто и малыми порциями, разнообразьте свой рацион молочными продуктами, фруктами, овощами, кашами.

Недостаток ферментов начинает проявлять себя симптомами нарушения пищеварения: изжогой, тяжестью в желудке, отрыжкой, повышенным газообразованием. Из-за нарушенного всасывания и усвоения полезных веществ появляются проблемы с кожей, ногтями и волосами, нарушается общее состояние. Человеку не хватает витаминов и минералов, появляется усталость, сонливость, снижается работоспособность.

Интересно: Ферментные препараты могут назначаться как составляющая комплексной терапии в дерматологии, гастроэнтерологии, аллергологии и других областях медицины.

Некоторые пациенты, зная о проблемах с пищеварением, употребляют эти препараты периодически, перед застольем. Это не является правильным, так как переедание в совокупности с бесконтрольным употреблением ферментов нарушает функцию органов ЖКТ и приводит к своим последствиям. Поэтому ферментные препараты должны назначаться специалистом и приниматься обоснованно, а не в случаях, когда человек не может контролировать свой аппетит.

Ферментные препараты получают из поджелудочной железы свиней, поджелудочной железы крупного рогатого скота и растений. Препараты могут быть как чисто животного или растительного происхождения, так и комбинированные. При назначении того или иного средства врач руководствуется его основными ферментными составляющими:

  • Пепсин – фермент слизистой желудка;
  • Панкреатические энзимы – липаза, амилаза и трипсин – получаемые из поджелудочной железы свиней или крупного рогатого скота;
  • Средства с желчными кислотами;
  • Ферменты растительного происхождения;
  • Ферментные препараты, расщепляющие лактозу (используются при лактазной недостаточности);
  • Комбинированные препараты.

Важно: Все ферментные препараты начинают действовать не ранее чем через 20 минут после приема, поэтому рекомендуется употреблять их сразу перед едой.

Полезная статья? Поделись ссылкой

Пепсин – это фермент, выделяемый слизистой желудка. Он необходим для расщепления белков. Препараты с пепсином, а именно лекарства Пепсин, Абомин и Пепсидал используются у лиц с заболеваниями желудка, чаще всего при атрофическом гастрите.

Белки являются важными составляющими энергетического обмена, а при недостаточной выработке пепсина развивается слабость и анемия. К тому же пища из желудка попадает в кишечник недостаточно обработанной, что требует от ЖКТ усиленной работы и может вызывать расстройства кишечной функции. Ферментные препараты, содержащие пепсин назначаются пациентам в качестве пожизненной заместительной терапии после резекции желудка.

Креон, Мезим-форте, Панкреатин – все это таблетки для пищеварения с одним и тем же действующим веществом – панкреатином. Активный компонент препарата заключен в гранулы, которые покрыты защитной оболочкой. Панкреатин – это фермент поджелудочной железы, действующий в тонком кишечнике, поэтому защитная оболочка позволяет доставить активное вещество точно к цели.

Показаний к использованию средства много, но так как панкреатин замещает натуральные ферменты поджелудочной железы, то и назначается лекарство в основном при патологиях этого органа. Панкреатические энзимы безопасны и могут применяться длительно, если в этом есть необходимость. Например, при хроническом панкреатите и после резекции (удаления части) поджелудочной железы Креон, Панкреатин или Мезим-форте могут быть рекомендованы перед каждым приемом пищи в качестве заместительной терапии.

Важно: Если врач рекомендовал пить ферменты постоянно, то его следует слушаться, чтобы еще сильнее не нарушить функцию поджелудочной железы. А альтернативой этому может послужить строгая диета на неопределенный срок.

Желчные кислоты участвуют в расщеплении жиров и стимулируют секреторную активность поджелудочной железы. Также в состав этих препаратов входит растительная клетчатка, стимулирующая перистальтику, и пеногасители, избавляющие от метеоризма. Показанием к использованию являются заболевания печени и желчного пузыря, при которых нарушается выработка желчи. К препаратам с желчными кислотами относятся Фестал, Дигестал и Энзистал.

Кроме желчных кислот эти лекарства содержат и фермент поджелудочной железы – панкреатин. Поэтому принимать их можно и при патологиях поджелудочной железы. Однако средства с желчными кислотами не всегда являются взаимозаменяемыми с панкреатином (Мезимом), потому что нередко у пациентов возникает аллергия на компоненты желчи. Поэтому эти лекарства используются только у лиц с нарушением функции печени.

Ферменты для улучшения пищеварения растительного происхождения оказывают комплексное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Они улучшают моторику желудка и кишечника, снижают газообразование, улучшают всасывание полезных элементов, стимулируют обмен веществ и нормализуют процессы расщепления жиров, белков и углеводов.

Лекарства могут использоваться при заболеваниях печени, поджелудочной железы, тонкого и толстого кишечника, а также для нормализации пищеварения в послеоперационном периоде.

Несмотря на многообразные эффекты, данные лекарства назначаются редко, так как имеются более эффективные ферментные препараты растительного происхождения. Чаще всего ферментные препараты растительного происхождения назначаются перед подготовкой к исследованию органов ЖКТ.

К таким средствам относится Пепфиз, Юниэнзим, Солизим, Ораза, Сестал. Многие ферментные препараты растительного происхождения, в частности, Пепфиз, противопоказаны детям и беременным.

Лактазная недостаточность сегодня не является редкостью. Пациенты страдают от проблем с пищеварением, лечат заболевания кожи и волос, не зная, что причиной всему является недостаток лактозы. Эту проблему решить можно просто – исключить из рациона молоко, сливки, сыры. Однако когда лактазная недостаточность выявляется у младенцев, находящихся на грудном вскармливании выход найти не так просто.

Безлактозные смеси дорогие и не позволяют получать ребенку тех питательных веществ, что есть в молоке матери. Для этого были созданы препараты с ферментами для детей, расщепляющими лактозу. Женщине достаточно сцедить молоко, добавить в него несколько капель лекарства и ребенок будет в безопасности. К таким препаратам относятся лекарства Лактраза, Лактейд, Керулак. Эти лекарства можно применять и взрослым.

Интересно: При лактазной недостаточности не противопоказаны кисломолочные продукты, поэтому лица с данной ферментопатией могут получать все полезные вещества из кефира, творога и других кисломолочных продуктов.

Вобэнзим – основной представитель. Содержит растительные и животные ферменты. Препарат не только замещает ферментную недостаточность, но и оказывает противовоспалительное, противоотечное, фибринолитическое и обезболивающие действие. Благодаря этому Вобэнзим является отличным средством в лечении аутоиммунных заболеваний кишечника (болезни Крона и неспецифического язвенного колита).

Средство активно используется в ревматологии, травматологии, эндокринологии, дерматологии и других областях медицины. Несмотря на отсутствие специфичного действия препарат оказывает отличные результаты, практически не имеет побочных эффектов и может применяться длительно, в течение 1 месяца и более.

Ферментные препараты для улучшения пищеварения практически не имеют противопоказаний за исключением повышенной чувствительности к компонентам лекарства, поэтому многие из них разрешены к применению детям. Однако самостоятельно давать лекарство ребенку нельзя, так как в зависимости от возраста и массы тела варьирует доза и курс приема препарата. Особенно осторожно лекарства назначаются детям до 3-х лет.

Детям чаще всего назначаются препараты Абомин, Мезим-форте, Панкреатин и Креон, подбираемые в зависимости от состояния.

Важно: Препараты поджелудочной железы (содержащие панкреатин) нельзя использовать при остром панкреатите и обострении хронического воспаления.

У беременных вследствие физиологических изменений в организме могут наблюдаться признаки нарушения пищеварения. Изжога, метеоризм, боль в животе, запор и диарея – все эти проявления служат симптомами ферментной недостаточности. Лучше всего поможет их устранить специальная диета, но иногда гинеколог может прописать ферменты.

Также средства для улучшения пищеварения при беременности могут понадобиться женщинам с хроническим панкреатитом. Вариант лекарства и его дозу подбирает гинеколог совместно с терапевтом или хирургом, который ведет пациентку.

Рекомендовано: В первом триместре происходит закладка важнейших органов малыша, поэтому количество потребляемых женщиной лекарств должно быть сведено к минимуму. Прием какого-либо препарата без консультации с гинекологом запрещен. Как в таком случае улучшить пищеварение? Соблюдать диету и питаться часто маленькими порциями.

Смотря на многообразие ферментных препаратов, пациенты должны понимать, что одно средство не всегда является аналогом другого и не каждое лекарство действует эффективно при различных заболеваниях. Поэтому только обоснованное назначение лекарства лечащим врачом поможет справиться с ферментной недостаточностью.

Среди множества медикаментозных средств лидируют лекарства для пищеварения. Они и впрямь присутствуют практически в каждой аптечке. В медицине их называют ферментные препараты для улучшения пищеварения. Для усвоения и переработки еды вещества, содержащиеся в лекарствах, организмом вырабатываются самостоятельно. Однако бывают случаи, когда синтез ферментов происходит в недостаточном объеме. Это приводит к вздутию живота, повышенному газообразованию, тяжести в желудке. Вот тогда и необходимо принимать ферментные препараты для улучшения пищеварения.

Сегодня регуляция пищеварения необходима многим людям. Причины нарушения процесса могут крыться как в заболеваниях, так и в неправильном рационе питания. Медики выделили основные источники, влияющие на ухудшение пищеварения:

  1. Недостаточная обработка еды. Употребление сырой рыбы, не прожаренного мяса, строганины.
  2. Переедание. Избыточный объем еды не может полноценно обработаться теми ферментами, которые выделяет организм.
  3. Однообразная пища. Если человеком употребляется только один вид питательных веществ (к примеру, сладости-углеводы либо шашлыки-белки), то возникает недостаток необходимых ферментов.
  4. Плохое пережевывание. Такая картина может наблюдаться в случае больных зубов или неудачного протезирования. Процесс расщепления еды начинается в ротовой полости. Поэтому некачественное пережевывание изначально ухудшает процесс переваривания пищи.
  5. Воспалительные недуги ЖКТ. Заметно снижается образование ферментов при дуодените, гастрите, колите, хроническом панкреатите, холецистите, гепатите, холангите. В результате таких патологий нарушается образование веществ, необходимых для переваривания еды,– желчи, соляной кислоты. Пациентам в обязательном порядке показана регуляция пищеварения при помощи ферментных препаратов.
  6. Синдром раздраженного кишечника, диарея. При данных заболеваниях нарушается скорость движения пищевых масс по тракту. В результате такой патологии ферменты подействовать на еду просто не успевают.
  7. Ферментопатия. Это заболевание (приобретенное или врожденное) характеризующееся дефицитом ферментов. Такая клиника характерна для следующих патологий: лактазная недостаточность, целиакия, муковисцидоз.
  8. Употребление медикаментов, способных нарушить микрофлору кишечника. Прием НПВС, цитостатиков, антибиотиков (особенно в случае длительного лечения) негативно влияет на работу пищеварительного тракта.
  9. Оперативное вмешательство. Неприятные симптоматика может наблюдаться после холецистэктомии, резекции желудка, толстой либо тонкой кишки.
  10. Беременность. Развивающийся плод может сдавливать органы пищеварения.

Анализируя причины возникновения нарушения пищеварения, становится ясно, при каких патологиях целесообразно употреблять данные лекарства.

Применение ферментных препаратов показано пациентам при следующих заболеваниях и состояниях:

  • патологии желудка, такие как хронический гастрит, при котором понижена секреторная функция, после резекции желудка;
  • заболевания поджелудочной железы — хронический панкреатит, муковисцидоз, после резекции железы;
  • недуги печени, желчного пузыря — хронический гепатит, холецистит, после холецистэктомии;
  • болезни кишечника — хронический энтероколит, энтерит;
  • нарушение пристеночного пищеварения — дефицит дисахаридазы, глютеновая энтеропатия, болезнь Крона;
  • функциональная диспепсия.

Особенно необходимы препараты для пищеварения больным с хроническим панкреатитом, при котором нарушена внешнесекреторная функция, а также пациентам, перенесшим резекцию поджелудочной железы.

На фармакологическом рынке представлено множество ферментных лекарств. Среди них выделяют:

  1. Препараты растительного происхождения – «Вобэнзим», «Юниэнзим», «Ораза», «Пепфиз».
  2. Лекарства, созданные из поджелудочной свиней, — «Мезим форте», «Панкреатин», «Креон», «Ликреаза», «Пензитал».
  3. Медикаменты, полученные из железы крупных рогатых животных, — «Дигестал», «Фестал», «Энзистал».

В медицине разделяют по происхождению и составу ферментные препараты. Классификация включает в себя следующие группы.

Основной действующий компонент — пепсин. К данной группе принадлежат следующие препараты:

Данные лекарства компенсируют нарушения функционирования слизистой желудка. Они способны расщеплять почти все натуральные белки.

Такими веществами являются амилаза, трипсин, липаза. Препараты, содержащие данные компоненты:

Данные лекарства изготавливаются из поджелудочной свиней либо крупного рогатого скота. Эти препараты прекрасно обеспечивают пищеварительную активность.

Перечислим ферментные препараты для улучшения пищеварения, входящие в данную группу:

Желчные кислоты стимулируют секрецию поджелудочной железы, улучшают моторику кишечника, желчного пузыря. Они обеспечивают в организме эмульгацию жира и способствуют повышению холереза. Растительная клетчатка улучшает перистальтику кишечника. Симетикон, диметикон – компоненты, входящие в данное лекарство, являются пеногасителями, которые прекрасно избавляют от метеоризма.

Такими средствами являются:

Это лекарства, включающие в себя растительные энзимы и панкреатин. Представителем группы является лекарство «Вобэнзим».

К этой группе принадлежат следующие медикаменты:

Данные лекарства содержат фермент β-галактидазу. Он расщепляет дисахарид лактозу.

К сожалению, малыши также подвержены нарушениям в пищеварении. Практически все вышеназванные ферментные препараты для детей полностью подходят. Но помните, что назначать средство, которое необходимо крохе, может только врач! При этом варьируется в зависимости от возраста доза медикамента и лекарственная форма.

Желательно употреблять медикамент, покрытый специальной оболочкой. Это позволяет защитить его от действия соляной кислоты. Отсутствие оболочки снижает активность лекарства.

Ферментные препараты для детей, начиная с 3-х лет, допустимы к приему в таблетированной форме либо капсулах. Такие малыши уже способны проглотить пилюлю. Крохам в более раннем возрасте рекомендуется раскрывать капсулу и смешивать лекарство с молоком либо другой пищей.

Рассмотрим наиболее востребованные и эффективные ферментные препараты для улучшения пищеварения.

Данный препарат назначается при нарушениях пищеварительных функций, снижении кислотности желудочного сока, гастроэнтеритах, энтероколитах, гастритах.

Однако следует не забывать, что действующим веществом лекарства является сычужный фермент. Поэтому при его непереносимости лекарство противопоказано. Не применяется данное средство и в случае синдрома срыгивания, рвоты у малышей в раннем возрасте. Иногда медикамент способен вызывать временную тошноту, изжогу. Средство разрешено употреблять детям. Малышам с 1 года можно водить в терапию препарат «Абомин».

Цена данного средства составляет около 171 рубля.

Данное средство способствует восполнению недостатка ферментов поджелудочной железы. Оно стимулирует переваривание пищи. Зачастую лекарство назначается при хроническом панкреатите, язвенных заболеваниях, энтерите, гастрите, дисбактериозе, кишечной инфекции. Иногда может приниматься эпизодически, чтобы облегчить процесс переваривания.

Препарат «Мезим» категорически противопоказан при обострении панкреатита. Во время приема данного средства может наблюдаться легкая тошнота, иногда рвота. У некоторых пациентов (редко) лекарство способно спровоцировать атопический дерматит, крапивницу, отек Квинке, анафилактический шок.

Данное средство может использоваться для детей. Назначается лекарство в индивидуальном порядке, учитывая тяжесть патологии.

Это лекарство достаточно эффективно при нарушении переваривания. Рекомендуется его употребление, если пациент испытывает чувство переполненности желудка во время переедания, злоупотребляет жирной либо непривычной пищей. Средство «Креон» является прекрасной заместительной терапией при недостаточности поджелудочной железы. Нередко его используют для подготовки больного к исследованиям органов в животе. При остром панкреатите средство не применяется.

Данный препарат практически не имеет противопоказаний. Он подходит беременным женщинам и малышам. Однако у последних в некоторых случаях препарат может вызывать запор.

Это прекрасный ферментный препарат, который облегчает переваривание углеводов, жиров, белков. Он способствует всасыванию их в тонком кишечнике. Одна таблетка препарата «Панкреатин 8000» содержит необходимые ферменты в международных единицах:

  • липазу — 8000;
  • амилазу — 5600;
  • протеазу — 370.

Средство востребовано при патологиях поджелудочной железы, хронических воспалительно-дистрофических болезнях желудка, печени, кишечника, желчного пузыря. Препарат может использоваться пациентами и с нормальным функционированием ЖКТ при погрешностях в рационе питания, гиподинамии.

Лекарство запрещается к употреблению при обострении панкреатита либо повышенной чувствительности к лекарству.

Чтобы облегчить состояние и значительно помочь пищеварительной системе, фармацевты разработали специальные синтезированные аналоги ферментов. Их состав схож с теми, которые вырабатывает поджелудочная железа. Если собственный организм не может синтезировать необходимое количество таких веществ, то рекомендуется употреблять специальные препараты для пищеварения. Однако не забывайте, что из многочисленного разнообразия таких лекарств подобрать необходимое можно только с лечащим врачом.

Патологии поджелудочной железы весьма распространены сегодня. Эти заболевания обусловлены, как правило, нарушением деятельности органа, что, в свою очередь, возникает вследствие разных причин (воспалительные процессы, например). От клинической картины, общего состояния пациента будет зависеть, какое лекарство для поджелудочной железы выпишет врач. При заболеваниях этого органа не допускается самостоятельный прием препаратов. Необходимо обратиться к специалисту.

В процессе медикаментозной терапии хронического панкреатита, как правило, назначается комплекс средств. При этом сочетаются действия анальгетиков, спазмолитиков и холинопрепаратов, показаны также Н2-блокаторы и антациды, антиферментные и ферментные средства.

При воспалительных процессах обычно назначаются такие препараты, как «Но-шпа», «Папаверин», «Платифиллин», «Атропин». Эти лекарства для поджелудочной железы принимают перорально либо в форме подкожных инъекций (при острых болях, например). На фоне обострения хронического панкреатита особое значение имеет внешнесекреторная недостаточность органа. В связи с этим, рекомендованы ферментные средства, Н2-блокаторы и антациды.

Среди последних следует отметить такие медикаменты, как «Фосфалюгель», Алмагель» и прочие щелочные смеси жидкой субстанции. Н2-блокаторы применяются для снятия сильного болевого синдрома. Назначаются, например, такие препараты, как «Фемотидин», «Ранитидин» и прочие.

Некоторые медикаменты пациентам назначают длительно. Терапия не обходится без ферментных препаратов. Рекомендованы, в частности, такие средства, как амилаза, липаза, трипсин. Применяются эти лекарства для восстановления поджелудочной железы. Их действие направлено на подавление панкреатической секреции. Как правило, ферментные средства назначают непосредственно после снятия острого приступа, сопровождающегося болевым синдромом. Эффективность этих медикаментов проявляется в ослаблении диспепсии. Это, в свою очередь, выражается в стабилизации массы и прекращении диареи. Как показывает практика, обострение состояния снимается уже через три-пять недель с начала применения средств. Полное устранение острого панкреатита отмечается спустя полгода-год. Среди ферментных средств следует назвать такие препараты, как «Панкреатин», «Панкурмен», «Панцитрат», «Фестал», «Энзим форте» и прочие. Помимо всего прочего, в составе таких медикаментов присутствует желчь.

При некоторых формах хронического панкреатита, осложненных отеком поджелудочной железы, назначаются такие препараты, как «Гордокс» и «Контрикал». Эти медикаменты вводятся пациенту внутривенно (капельно). Одним из побочных эффектов, который оказывают эти лекарства для поджелудочной железы, является аллергическая реакция. Риск ее возникновения на фоне терапии достаточно высок. Велика вероятность возникновения анафилактического шока. В связи с этим антиферментные медикаменты назначаются с особой осторожностью.

Для устранения болевого синдрома рекомендованы анальгетические средства. К ним, в частности, относят такие препараты, как «Анальгин», «Баралгин» и «Парацетамол». В самый пик патологического состояния больному делают внутримышечные уколы. А после снижения интенсивности болевого синдрома пациента переводят на пероральный прием этих препаратов. Если боль не снимается, то врач может назначить наркотические анальгетики. Они не только обладают обезболивающим действием, но и активизируют эффект ненаркотических средств. К данной категории медикаментов относят транквилизаторы, антидепрессанты, нейролептики. Эти средства, кроме прочего, устраняют тревожное депрессивное состояние, которое часто сопровождает патологии поджелудочной железы. Как отмечают специалисты, возникновение болевых ощущений связано с дисфункцией сфинктера Одди, дискинетическими расстройствами кишечника, сопровождающимися спазмами. Для устранения подобных состояний параллельно применяют соответствующие медикаменты (средство «Но-шпа», например). Спазмолитики оказывают воздействие на сокращения мускулатуры, вне зависимости от природы их происхождения.

Если заболевания поджелудочной железы протекают в сопровождении с внешнесекреторной недостаточностью на почве болевого и диспепсического синдрома, то при терапии применяют средства, угнетающие выделение желудком соляной кислоты. Эта группа медикаментов носит название антациды. Условно эти лекарства для поджелудочной железы разделены на две категории: всасывающиеся и не всасывающиеся средства.

К первой группе следует относить окись магния, гидрокарбонат натрия и прочие. Категория не всасывающихся препаратов включает такие лекарства для поджелудочной железы, как «Фосфалюгель», «Гелюсил», «Алмагель» и прочие. Эти препараты снижают активность кислоты во время ее адсорбции и протекающей медленно реакции нейтрализации. Вместе с этим в желудке уменьшается число разрушенных ферментов. Антацидные лекарства для лечения поджелудочной железы оказывают активное нейтрализующее действие на соляную кислоту. Однако их влияние весьма непродолжительно.

Специалисты не дают однозначного ответа на этот вопрос. Патологии органа предполагают в большинстве случаев комплексную терапию. Как уже было сказано выше, выбор медикаментов будет зависеть от клинической картины. Тем не менее, прием ферментов в качестве заместительной терапии на протяжении длительного времени является наиболее результативным. Однако, как показывает практика, добиться полного избавления от патологии удается не так уж и часто. Обычно такие средства способствуют нормальной деятельности поджелудочной железы. Некоторые медикаменты не только стабилизируют секрецию, но и предотвращают возникновение приступов, воспалений (к таким препаратам относят, например, «Энзим форте»). Однако следует помнить, что никакие лекарства для профилактики (для поджелудочной железы) не будут полезны, если не соблюдается диета. Правильный режим питания в терапии панкреатита и прочих патологий упомянутого органа имеет первостепенное значение.

Данное средство обладает ферментным действием, способствует улучшению процесса пищеварения. Активный компонент, присутствующий в составе этого лекарства для лечения поджелудочной железы, — пакреатин – облегчает переваривание жиров, белков, углеводов. Это приводит к их полной абсорбции. Выпускается медикамент в капсулированной форме. При попадании в организм начинается активное высвобождение сотен мини-микросфер. Они перемешиваются с кишечным содержимым и нормализуют распределение ферментов. Высвобождение активных панкреатических ферментов медикамента происходит при достижении мини-микросферами тонкого кишечника. Протеаза, амилаза и липаза, входящие в состав панкреатина, проявляют действие, которое приводит к дезинтеграции молекул липидов, крахмала и жиров.

Медикамент «Креон» рекомендован в качестве заместительной терапии недостаточности внешнесекреторной деятельности поджелудочной железы на фоне таких состояний, как:

— панкреатит в хроническом течении;

— раковая опухоль поджелудочной железы;

— протоковая обструкция вследствие появления новообразований;

— снижение ферментообразующей активности ЖКТ в пожилом возрасте и прочие патологии.

Дозировку препарата устанавливает врач персонально. Рекомендуется половину или треть однократной дозы принять внутрь сразу перед едой, остальное количество – во время еды.

Не рекомендован медикамент при остром панкреатите или обострении его хронической формы, гиперчувствительности. Как показывает практика, медикамент переносится пациентами очень хорошо. Среди редких побочных эффектов отмечается боль в животе, рвота или тошнота, изменение стула (диарея либо запор). В единичных случаях у пациентов возникает аллергическая реакция. Как правило, она связана с гиперчувствительностью к компонентам средства.

источник

Ферментные препараты представляют собой лекарственные средства, в составе которых находятся особые вещества (ферменты), необходимые для нормального расщепления и усвоения белков, жиров и углеводов. Как правило, назначают их при наличии заболеваний поджелудочной железы, при развитии которых нарушается экзокринная функция этого органа. Ферментные препараты для поджелудочной железы имеют различные формы выпуска (таблетки, капсулы, драже и т.д.) и ценовую категорию. Однако действуют они все идентично. Разница в этих препаратах заключается лишь в количестве содержащихся ферментов в одной таблетке или драже, а также наличии в них вспомогательных веществ.

Как уже говорилось, препараты ферментного действия назначаются при нарушении экзокринной функции поджелудочной. Нарушается она в результате развития в органе патологических процессов (некроза, воспаления и т.д.), на фоне которых повреждается целостность клеток железы, и они перестают вырабатывать ферменты, необходимые для поддержания пищеварения.

При панкреатите (воспалении поджелудочной) возможно появление частых болевых приступов, связанных с серьезными нарушениями в работе железы. Из-за сильного воспаления ее паренхима отекает, что становится причиной сдавливания выводных протоков и сужения их просвета. Это влечет за собой нарушение выброса панкреатического сока и его застой в органе. А так как в панкреатическом соке содержатся ферменты, железа начинает «поедать» собственные ткани, переваривая их и провоцируя масштабную гибель клеток.

Такое явление зачастую происходит на фоне погрешностей в питании или отсутствия приема ферментных препаратов, которые способствуют снятию нагрузки с поджелудочной. А ведь именно чрезмерные нагрузки и провоцируют возникновение в ней острого воспаления.

Лекарства, в составе которых находятся ферменты, существуют на фармацевтическом рынке не один год. Изготавливают их из бычьей или свиной поджелудочной железы, в составе которой находятся идентичные человеку пищеварительные ферменты.

Перед изготовлением лекарственных средств сырье перерабатывается путем лиофильной сушки, в результате которой получают только необходимые части панкреатина, содержащие в себе пищеварительные ферменты. Среди них находятся:

  • амилаза, без которой не может происходить расщепление углеводов;
  • протеаза, необходимая для переваривания белков;
  • липаза, ответственная за расщепление жиров.

Эти ферменты поджелудочной железы при панкреатите и прочих заболеваниях этого органа вырабатывают в недостаточном количестве. И чтобы не допустить возникновения серьезных осложнений со стороны ЖКТ, врачи применяют ферментные средства, восполняющие дефицит этих веществ в организме и улучшающие работу пищеварительного тракта.

Но, несмотря на то, что таблетки, содержащие в себе панкреатин, являются безопасными для человека. Принимать их без ведома лечащего врача ни в коем случае нельзя. Во-первых, их прием должен осуществляться строго по схеме, так как неправильное их применение может привести к серьезным нарушениям работы ЖКТ. А во-вторых, как уже было отмечено выше, подобные препараты имеют разную дозировку активных веществ и должны подбираться строго в индивидуальном порядке.

Использование ферментных препаратов при наличии заболеваний поджелудочной железы, сопровождающихся нарушением экзокринной функции, должно происходить на протяжении длительного времени. Если у человека был выявлен острый панкреатит, их применение назначается на срок от 6 до 12 месяцев. Если же больной страдает от хронического панкреатита, который, к сожалению, не поддается лечению, такие препараты рекомендуется принимать постоянно.

Так как пищеварительные ферменты, входящие в состав этих лекарственных средств, начинают действовать сразу же после проникновения в желудок, их прием следует осуществлять во время или сразу же после приема пищи по 1-2 таблетки (разовую дозировку подбирает врач с учетом протекания болезни и индивидуальных особенностей организма). До употребления еды принимать их нельзя! Запомните это, так как это может спровоцировать возникновение болевого приступа.

Разовое применение препаратов ферментного действия рекомендуется осуществлять при возникновении изжоги, тошноты или ощущения тяжести сразу же после еды. Однако если данные симптомы наблюдаются систематически, необходимо проверить работу поджелудочной железы, так как именно они чаще всего возникают на начальных стадиях развития заболеваний пищеварительного тракта (чтобы проверить работу поджелудочной железы, достаточно просто сдать биохимический анализ крови в поликлинике).

Кроме того, осуществлять прием ферментных препаратов также рекомендуется при таких состояниях:

  • различных заболеваниях желудка (язва, гастрит и т.д.);
  • патологиях желчного пузыря (например, при желчнокаменной болезни);
  • заболеваниях кишечника;
  • нарушениях пристеночного пищеварения;
  • функциональной диспепсии.

Показаниями к применению ферментных препаратов также являются операции, во время которых производилась частичная или полная резекция желчного пузыря или поджелудочной железы, чтобы нормализовать процесс переваривания пищи.

При дефиците ферментов поджелудочной железы чаще всего используют следующие препараты:

  • Панкреатин,
  • Мезим Форте,
  • Креон 10000,
  • Пезитал,
  • Вобэнзим,
  • Дигестал и другие.

Если говорить о том, какой лучше препарат ферментного действия, то сразу же стоит отметить Панкреатин. Продается он во всех аптеках, а цена его не превышает 60 рублей. В его составе содержится панкреатин, который, как уже было сказано, включает в себя амилазу, протеазу и липазу, способствующие перевариванию белков, жиров и углеводов.

При развитии заболеваний поджелудочной железы Панкреатин обеспечивает компенсацию недостаточности внешнесекреторной функции и улучшает процесс переваривания пищи. Дозировка препарата назначается индивидуально в зависимости от возраста пациента и степени развития болезни. Средняя доза для взрослого человека составляет 150 000 ЕД/сут. Если же у пациента отмечается полная дисфункция поджелудочной, суточную дозировку повышают до 400 000 ЕД/сут.

Особенность этого препарата в том, что он может применяться даже у маленьких детей. Однако перед этим следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, так как прием Панкреатита может провоцировать возникновение побочных эффектов, среди которых находятся:

  • аллергические реакции (редко);
  • дискомфорт в области желудка;
  • нарушение стула;
  • перианальное раздражение (при передозировке).

Этот ферментный препарат стоит дороже, чем предыдущий. Его средняя цена составляет 190 рублей за упаковку, включающую в себя 20 таблеток. Активным действующим веществом Мезима также является панкреатин. Но кроме него, в его составе находятся и вспомогательные вещества – безводный кремния диоксид коллоидный, тальк, добавки Е122, натрия крахмалгликолят, МКЦ, макрогол, эмульсия симетикона, титана диоксид и полиакрилата дисперсия.

Противопоказаний у Мезима мало. Его нельзя принимать при остром панкреатите и обострении хронического, а также при обтурационной непроходимости кишечника и при наличии гиперчувствительности к вспомогательным веществам, содержащимся в препарате.

При незначительных нарушениях в работе поджелудочной железы Мезим рекомендуется принимать в количестве 1–2 таблеток во время еды. При полной дисфункции органа – по 2–4 таблетки. Максимальная суточная дозировка составляет 20 000 ЕД/кг.

Цена данного ферментного препарата в аптеках составляет, примерно, 270–300 рублей. Его состав включает в себя:

  • основное действующее вещество – панкреатин;
  • вспомогательные вещества – макрогол, цетиловый спирт, гипромеллозы фталат, триэтилцитрат, диметикон.

Что касается побочных эффектов, то при приеме данного препарата могут возникать боли в области живота, метеоризм, диарея, тошнота и рвота. Также возможно появление фиброзирующей колонопатии, крапивницы, гиперурикозурия.

Максимальная суточная дозировка Креона 10000 составляет 10000 ЕД/кг. Осуществлять его прием при индивидуальной непереносимости компонентов, остром панкреатите или обострении хронического нельзя.

Пензитал является самым дешевым ферментным препаратом, средняя стоимость которого не превышает 40 рублей за упаковку (20 таблеток). Помимо панкреатита, в его составе содержатся следующие вспомогательные вещества:

  • лактоза;
  • тальк;
  • крахмал натрия гликолат;
  • целлюлоза;
  • повидон;
  • диоксид титана;
  • диоксид кремния коллоидного;
  • метакриловая кислота сополимер.

Как и в предыдущих случаях, принимать Пензитал при гиперчувствительности к компонентам препарата, остром или обостренном хроническом панкреатите нельзя. Во всех остальных случаях, прием данного лекарства может осуществляться без каких-либо опасений, но только согласно прописанной схеме.

Данный препарат является относительно безопасным. Побочные действия в виде кожных высыпаний, тошноты, рвоты, болей в животе, гиперурикозурии и т. д., при его приеме наблюдаются крайне редко.

Средняя дозировка Пензитала для взрослого человека составляет 150 000 ЕД/сут. Если наблюдается полная дисфункция поджелудочной, дозировка повышается до 400 000 ЕД/сут. Предельная суточная дозировка препарата составляет 15 000 ЕД/кг. Для детей младше 1,5 лет максимальная дозировка Пензитала составляет 50 000 ЕД/сут., для детей старше 1,5 лет – 100 000 ЕД/сут.

Этот препарат не относится к дешевым ферментным препаратам, так как его стоимость варьируется от 400 руб. до 1700 руб. в зависимости от количества таблеток в одной упаковке. Однако Вобэнзим признан самым эффективным и лучшим ферментным препаратом, так как содержит в себе сразу несколько активных компонентов:

В роли дополнительных компонентов выступают тальк, кукурузный крахмал, очищенная вода, коллоидный диоксид кремния, кислота стеариновая, лактоза и стеарат магния. Состав богатый, но в связи с этим у этого препарата, помимо острого и обостренного хронического панкреатита, имеются и другие противопоказания, среди которых находятся:

  • все патологии, при развитии которых имеется высокий риск открытия внутреннего кровотечения;
  • детский возраст до 5 лет;
  • проведение гемодиализа;
  • гиперчувствительность к активным или дополнительным веществам препарата.

Преимуществом Вобэнзима является полное отсутствие побочных эффектов. Лишь в единичных случаях могут отмечаться аллергические реакции, если прием препарата осуществляется при наличии противопоказаний, или появление незначительных отклонений в запахе и цвете каловых масс.

Данный препарат в медицине используется в различных целях и его дозировка подбирается индивидуально. Но если говорить о болезнях поджелудочной железы, его, как правило, назначают в количестве 1–2 таблеток во время или после приема пищи.

Стоимость этого препарата составляет, примерно, 110–150 рублей. Представляет он собой комбинированный ферментный препарат, который обеспечивает восполнение дефицита компонентов желчи и ферментов поджелудочной железы, тем самым нормализуя процессы пищеварения.

В роли активных компонентов препарата выступают:

  • гемицеллюлаза;
  • желчи компоненты;
  • пакреатин.

Осуществлять прием Дегистала запрещается при наличии следующих заболеваний и состояний:

  • желчнокаменная болезнь;
  • острый и обостренный хронический панкреатит;
  • печеночная недостаточность;
  • гепатит;
  • индивидуальная непереносимость входящих в состав лекарственного средства компонентов.

Принимается этот препарат 2–3 раза в день по 1–3 драже за раз во время или после еды. Повышение дозировки может происходить только по согласованию с лечащим врачом. Если повышать дозу самостоятельно, это может привести к появлению побочных эффектов, среди которых находятся:

  • сильные аллергические реакции;
  • понижение эндогенного синтеза желчных кислот;
  • гиперурикуя;
  • повышение плазменного уровня мочевой кислоты в крови.

Ферментные препараты помогают восполнению дефицита ферментов поджелудочной в организме и необходимы для нормализации пищеварительных процессов. Но помните, что принимать их без ведома врача ни в коем случае нельзя. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

источник

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день.

При гастрите и язве желудка многие продукты, в том числе овощи, фрукты, ягоды, находятся под запретом. Все это связано с тем, что при воспалительных процессах в желудке некоторые овощи и фрукты могут негативно влиять на слизистую, вызывая ее повреждения.

Он содержит много полезных микроэлементов, которые требуются организму для нормального функционирования и способствует:

  • стимулированию мозговой деятельности;
  • профилактике стрессов;
  • укреплению иммунной системы.

А профилактика стрессов и укрепление иммунитета, без сомнения, очень важны при лечении гастрита. Однако, несмотря на все достоинства винограда, он запрещен во время обострения гастрита и ограничивается небольшим количеством при затихании болезни. Врачи не рекомендуют употреблять его в пищу не только при гастрите, но и при любых других болезнях, которые возникают в пищеварительном тракте. А объясняется это плохим усваиванием винограда и долгим перевариванием,что вызывает процессы брожения и приводит к:

Поэтому больные гастритом могут сталкиваться с проблемой, когда болит желудок. В этом случае виноград лучше «обходить стороной», чтобы не вызывать обострений и негативных последствий.

Натуральный виноградный сок, отличающийся большой кислотностью, тоже противопоказан при гастрите. Несмотря на то, что он обладает антибактериальным, противовоспалительными успокаивающим действием, может нормализовать кислотно-щелочной баланс, привести в порядок нарушенную моторику желудка, а также устранить расстройства стула, виноградный сок могут пить в умеренных количествах лишь пациенты, у которых снижена кислотность. Не может идти речи об употреблении винограда и виноградного сока при повышенной кислотности. При ремиссии болезни возможно употребление винограда белых сортов, но только в небольшом количестве и после консультации с гастроэнтерологом.

Виноград, имеющий толстую кожуру и способный из-за большого количества углеводов вызывать процессы брожения в желудке, содержит вещества, которые стимулируют производство пищеварительных ферментов. Это значит, что при пониженной кислотности виноград может использоваться для повышения уровня кислотности. Но в таком случае при гастрите с повышенной кислотностью употреблять его категорически запрещается, поскольку возможно усугубление воспалений и еще более сильное повреждение слизистой. И даже при пониженном содержании кислоты в желудке не следует сильно увлекаться виноградом (особенно когда болит желудок после винограда) из-за его толстой кожуры и косточек, которые делают процесс переваривания долгим.

Как правило, все фрукты и ягоды в желудке перевариваются за 30-60 минут. А сколько переваривается виноград в желудке? На это уходит примерно полчаса. Затем процесс переваривания и усваивания полезных микроэлементов происходит уже в кишечнике.

Тем людям, которым врач разрешил употреблять виноград (чаще это пациенты с пониженной кислотностью желудка), следует знать, что он является самостоятельным блюдом. То есть употреблять его не только можно, но и нужно на голодный желудок – съев пару ягодок можно сразу же ощутить сытость, ведь это же стопроцентная глюкоза. Желательно есть виноград на голодный желудок в первой половине дня. Рекомендуется ограничить употребление одной гроздью (10-ю ягодами). Чтобы не нарушить процесс пищеварения, сочетать ягоду с другими продуктами не следует (особенно с творогом, молоком, жирной пищей).

Если врач диагностировал у человека язву желудка, следует воздерживаться от употребления винограда любых сортов. Поскольку он способен вызывать повышение уровня кислотности и сильный процесс брожения в желудке. Содержащиеся в ягодах органические кислоты могут привести к серьезным желудочным расстройствам, метеоризму и рецидиву недуга. Виноград при язве желудка особенно не рекомендуется употреблять в период обострения болезни. Однако гастроэнтеролог при ремиссии болезни может разрешить в умеренных количествах есть виноград:

  • нежных сортов, практически не содержащих клетчатку;
  • спелый и сладкого сорта;
  • очищенный от кожуры в количестве нескольких ягодок и отдельно от других продуктов питания (в качестве перекуса);
  • сушеный (изюм), предварительно размоченный в воде, в виде перекуса.

Эрозии представляют собой неглубокие дефекты на слизистой, которые при своевременном лечении быстро заживают и не оставляют после себя рубцов. С параллельным медикаментозным лечением эрозий важно придерживаться строгой диеты, в которой должны присутствовать продукты, не раздражающие слизистую, не вызывающие сильного выделения желудочного сока и хорошо перевариваемые.

Поскольку виноград как раз способствует выделению кислоты и плохо переваривается в желудке, то становится понятно, что при эрозии следует отказаться от употребления винограда, который может вызвать еще более сильные повреждения слизистой и ухудшение болезни.

источник

Почему нельзя употреблять фрукты на голодный желудок? Есть много причин. О них и читайте в нашей статье.

Почему нельзя употреблять фрукты на голодный желудок? Грубая клетчатка фруктов будет раздражительно влиять на пустой кишечник. Также это может вызвать вздутие. Именно поэтому специалисты рекомендуют есть фрукты с утра только как дополнение к основном завтраку. Например, овсянка с фруктами.

Когда и как есть фрукты?

Для начала рассмотрим организм здорового человека без каких-либо проблем с желудком. Такому типу людей фрукты нужно есть в перерывах между едой, примерно через час после приема основной пищи. К этому времени вся съеденная за обедом или ужином пища переварится желудком и отправится в тонкий кишечник. При этом уровень кислотности будет оставаться достаточно высоким, что улучшит переработку фруктов.

Следующий тип людей – это вялое пищеварение и пониженная кислотность желудочного сока. Таким людям рекомендуется есть фрукты до еды за 30 минут. Фруктовая кислота, которая входит в их состав, поможет подстегнуть пищеварение и повысит выработку желудочного сока, а это хорошо повлияет на усвоение еды.

И последний тип – люди с повышенной кислотностью желудочного сока. Таким людям рекомендуют есть фрукты через полчаса после еды и очень осторожно относиться к кислым фруктам.

Как помогают фрукты?

Несколько штук киви, съеденных после плотного приема пищи избавят вас от ощущения тяжести, изжоги и отрыжки. Киви употребляют вместе с мясом, ветчиной, рыбой, сыром. Специалисты рекомендуют есть киви после приема жареной пищи, чтобы уменьшить вредное влияние канцерогенов. Лучше не есть киви вместе с молочными продуктами. Это вызовет расстройство желудка.

Яблоки лучше не есть людям, которые страдают нефритом, сахарным диабетом и просто перед едой.

После употребления винограда не следует пить воду, это вызывает расстройство желудка. Более того, желательно, чтобы прошло не менее трех часов перед употреблением любых напитков. Виноград не желательно есть людям, страдающим сахарным диабетом.

Бананы не следует есть на голодный желудок и запивать водой. Бананы увеличивают вязкость крови и лимфы, что приводит к тромбофлебитам и варикозному расширению вен. По своему составу они близки к картошке, в них много крахмала, а значит, питаясь бананами, похудеть нереально. Не ешьте бананы с потемневшей мякотью (не кожурой).

Не рекомендуется есть бананы при остром и хроническом нефрите и других заболеваниях почек. Также их лучше не есть при повышенной кислотности желудочного сока.

Чрезмерное употребление апельсинов приводит к ослаблению печени. Также сок апельсина противопоказан при заболеваниях желудка и кишечника. Лучше всего употреблять апельсины примерно через час после еды. После употребления апельсинов тщательно прополаскивайте рот, так как кислота разъедает зубную эмаль.

Теперь вы знаете, как правильно употреблять фрукты.

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями

источник

Большинство людей, которые поддерживают здоровый образ жизни и боятся набрать пару лишних килограмм, задаются вопросом о том, можно ли есть виноград на ночь. Бытует мнение о том, что чрезмерное употребление этого продукта перед сном может привести к ожирению. Вероятно, это миф, а возможно, реальность? В чем заключается польза или вред винограда? Все подробности о тонкостях этих интересных и вкусных ягод можно будет узнать, прочитав эту статью.

В этой ягоде содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, так необходимых для организма человека. В нем есть витамины А, С и группы В, пектин, магний, калий, железо. В косточках винограда присутствуют природные масла и витамин Е. Именно этот составляющий элемент ягод способствует укреплению клеток. Специалисты советуют есть его полностью, так как в таком виде он позволяет вывести все вредные вещества.

Зачастую перед покупателями встает дилемма: «Какой виноград полезнее? Какой сорт приобрести?». Все зависит от того, чего вы хотите достичь. Темный сорт ягод нормализует работу сердечной системы и почек. Светлый же вид в свою очередь поможет вывести песок из желчного пузыря, а черный борется с раковыми болезнями.

Кроме того, ягоды применяют при болезнях дыхательных путей, таких как астма, бронхит. Если выпить с утра одну чашку сока из винограда, то о мигрени вы забудете. При запорах этот продукт также поможет. Он является слабительным средством. Виноград способствует повышению иммунитета. Частое употребление в пищу ягод улучшит зрение.

Виноград будет отличным помощником при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердцем и сосудами. Составляющие элементы винограда позволят снизить не только уровень холестерина в крови, но и укрепить кости, улучшить состояние волос и ногтей.

Красный вид ягод поможет нормализовать артериальное давление. Таким образом, какой виноград полезнее и какой именно нужен, выбираете вы сами.

После напряженного трудового дня горсточка ягод позволит снять стресс и усталость. Чтобы улучшить память и справиться с трудностями во время сессии или презентаций отчетов, съешьте немного винограда. Он способствует улучшению памяти.

Частое употребление ягод поможет повысить уровень гемоглобина в крови без принятия лекарственных препаратов.

Самым главным для девушек остается вопрос: «можно ли набрать лишний вес из-за винограда?». Именно его употребление не вызывает так называемое ожирение. Он лишь вызывает повышение аппетита.

Ягоды являются весьма калорийным продуктом. В 100 граммах содержится около 75 калорий. По этой причине употреблять его рекомендуется в первой половине дня. Вечером ягодки тоже можно есть, но за пару часов до того, как ляжете спать. У винограда имеется мочегонный эффект. К тому же он подвержен брожению. И при вопросе «почему нельзя есть виноград на ночь?» можно ответить следующим образом. Употребление ягод помешает спокойному течению сна. Конечно же, вам такой исход употребления продукта не нужен. Кроме того, следует знать, сколько переваривается виноград. Об этом немного позже.

Еще имеется рекомендуемая дозировка ягод, которые обеспечат полезное воздействие на организм человека. Необходимо съедать около 12-14 крупных ягод в день и не больше.

Есть ряд ограничений, по которым нельзя кушать виноград:

  • Наличие индивидуальной непереносимости. По-другому, это аллергия. Как правило, ей чаще страдают дети. Поэтому после того, как ваш ребенок съест несколько виноградинок, необходимо немного понаблюдать за его состоянием. В случае появления аллергической реакции следует дать антигистаминный препарат.
  • Больным сахарным диабетом. Данное противопоказание объясняется тем, что в ягодах есть глюкоза и сахар, которое им нельзя употреблять.
  • Людям с острой сердечной недостаточностью.
  • В период обострения желудочной язвы.
  • Людям с расстройством желудка и повышенной кислотностью. Присутствие органических кислот в винограде может не совсем хорошо сказаться на организме больного.
  • Не рекомендуется совмещать с основным приемом пищи, так как ягоды являются довольно тяжелым продуктом. Следует их употреблять как самостоятельное блюдо.
  • Людям с кариесом и стоматитом желательно не увлекаться поеданием винограда, так как в нем имеется большое количество кислот. Если вы все-таки съели ягоды, следует немедленно почистить зубы.
  • При циррозе печени и гипертонии.
  • Детям не следует давать сок из темного винограда. Он может спровоцировать анемию.

При покупке винограда следует придерживаться нескольких правил:

  • Чтобы проверить, насколько ягоды спелые, их нужно легонько встряхнуть. Если гроздь сильно осыпается, то он переспелый, а в случае, когда все держатся на своих местах, это говорит о неспелом продукте. Ветка винограда должна иметь зеленоватый оттенок и быть сухой, без видимых повреждений.
  • Категорически запрещается приобретать подбитый продукт с трещинками. Употребление его в пищу может привести к проблемам со здоровьем. Наличие белого налета на темных ягодках является признаком натурального и свежего продукта.
  • Хороший виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Мягкие ягоды говорят о том, что он является залежавшимся.

Ягоды являются весьма капризным продуктом. Поэтому, купив виноград, следует его съесть в течение дня. Если же все-таки это не получается сделать, его следует поместить в сухой ящик и поставить в холодильник. В таком случае продукт может храниться около трех дней. Не следует ягоды класть в пакеты, поскольку в них образуется конденсат, что способствует быстрой порче винограда.

Другим способом сохранения продукта является его равномерное распределение на доске. После слой ягод следует прикрыть бумагой и хранить в прохладном месте. Таким образом можно сделать так, что свежим виноград останется в течение трех недель.

Можно ягоды высушить. Как известно, получится изюм. Виноград также можно заморозить. В ягодах есть сахар, поэтому этому процессу они подвергаются не полностью. По данной причине они могут храниться только около месяца.

Ягоды являются прекрасным даром природы, которым посвящен раздел науки ампелография. Вообще, есть несколько тысяч сортов винограда. Существуют ягодки без семян и с весьма крупными косточками. Бывают и с небольшими, которые обычно люди и приобретают на рынке.

Ответив на вопрос, «можно ли есть виноград на ночь?», приступим к следующему. Семена, имеющиеся в ягодах, по биологически активному составу богаче, чем мякоть. В них, кроме минералов и витаминов, есть биофлавоноиды, кверцетин и фитоэстрогены. Косточки винограда ценятся за содержащиеся в них антиоксиданты. Они защищают от заболеваний сердца и способствуют улучшения самочувствия.

А чем полезен виноград для женщин? Оказывается, в нем содержатся растительные гормоны, именуемые фитоэстрогенами, которые так необходимы дамам после 40 лет. Вот по этим причинам врачи советуют употреблять ягоды вместе с косточками.

Как и говорилось ранее, имеется очень большое количество сортов ягод. Их цветовая гамма колеблется от светло-зеленого до черного оттенков. Узнав, чем полезен виноград для женщин, поговорим о каждом виде по отдельности.

У красных ягод антиоксидантный эффект выражен сильнее, чем у других сортов. Ему присущи антибактериальные и антивирусные свойства.

Темные плоды способствуют профилактике развития опухолей, заболеваний сосудов. Недостатком этого сорта является то, что он снижает уровень гемоглобина. Белый же вид повышает количество железа в крови.

Зеленые ягоды помогут вам избавиться от мигрени. Также они полезны при астме.

Интересным фактом является то, что вода после ее принятия сразу же усваивается нашим организмом. А сколько переваривается виноград? Оказывается, гораздо больше. Для того чтобы ягоды попали в кишечник, потребуется около получаса. Это не самое большое время переваривания. Так грибы и шпик усваиваются аж до 6 часов.

Поэтому, задаваясь вопросом: «можно ли есть виноград на ночь?», вспомните, что у него имеется эффект брожения и длительное время переваривания.

источник

В чем польза или возможный вред винограда, аппетитные гроздья которого сейчас украшают лотки уличных продавцов и базарные прилавки?

Похудеть, питаясь одним виноградом, невозможно, это заблуждение. А всем, кто страдает сахарным диабетом и ожирением, он противопоказан. В ягодах очень много глюкозы, которая способствует резкому повышению содержания сахара в крови. Это особенно нужно учитывать людям пожилого возраста, склонным к сахарному диабету.

Виноград могут употреблять только те, у кого нет нарушений обмена веществ и проблем с поджелудочной железой. Больным туберкулезом, тем, у кого ослабленный организм, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями, хроническими заболеваниями пищеварения, мочены водящих путей можно есть плоды, как в натуральном виде, так и в различных блюдах, пить соки.

Глюкоза, содержащаяся в ягодах, быстро усваивается, что особенно важно для людей, занятых тяжелым физическим трудом, и чья работа связана с ежедневными умственными нагрузками. Кроме того, виноград обладает мочегонным свойством, поэтому, съев гроздь, вы можете уменьшить отечность.

Вещества, которые имеются в плодах, благотворно влияют и на микрофлору кишечника. Виноград богат солями калия, который способствует сокращению сердечной мышцы, участвует во многих обменных процессах организма. По содержанию аскорбиновой кислоты он не уступает ряду плодовых культур.

В винограде есть яблочная, винная, лимонная, кремниевая, янтарная, щавелевая, салициловая, пектиновая, муравьиная, галловая кислота. Они помогают жировому обмену, снижают уровень холестерина и общих липидов в крови.

Те, кто страдает заболеванием десен или кариесом, не следует злоупотреблять плодами и поберечь зубы. Для того чтобы детский организм лучше усваивал кальций, достаточно нескольких ягодок.

Нужно помнить, что виноград — это самостоятельное блюдо. Если яблоко, сливу можно съесть после еды, то эти ягоды — только на голодный желудок или в блюдах с мясом, рыбой, как своеобразный заменитель оливок. Съев несколько ягод, сразу ощутишь сытость, так как виноград — это стопроцентная глюкоза.

Один килограмм по калорийности равен 300 г хлеба или 400 г мяса. Отсюда сам собой напрашивается вывод: для ослабленного человека эти ягоды — настоящий питательный эликсир, а страдающим избыточным весом он может добавить дополнительные килограммы. С другой стороны, можно принимать по ложке в день винного уксуса и худеть — ведь в нем содержится уже не глюкоза, а фруктоза. Столь любимый большинством фрукт богат углеводами, они могут вызвать брожение в кишечнике, а от избытка углекислого газа возникают неприятные ощущения, дискомфорт.

Употребление винограда и продуктов из него препятствует образованию тромбов в сосудах. В прозрачных ягодах есть необходимые для организма элементы, входящие в состав минеральных солей. Это калий, натрий, кальций, магний, фосфор, сера. В виноградном соке содержатся микроэлементы: марганец, медь, кобальт, никель, титан, алюминий, кремний, цинк, бор, хром,

источник

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Орехи известны как полезные пищевые продукты, хорошо утоляющие голод. Они знакомы человечеству с незапамятных времен. Эти плоды деревьев и кустарников пользуются заслуженной популярностью у вегетарианцев, как источник белка и насыщенных жирных кислот, которые отсутствуют в растительной пище. Орехи включают в диету для похудения, так как они быстро и надолго утоляют голод. Они являются прекрасным средством поднимающим гемоглобин и очищающим организм.

Но о том, как правильно употреблять в пищу, можно ли на голодный желудок есть орехи, и сколько можно съедать за раз, а так же какой сорт более полезен, информации очень мало. А ведь от правильного потребления зависит, будут эти плоды для вас полезны или нанесут вред.

Состав ядер богат различными биологическими веществами. Вкусные и полезные они великолепно дополняют многие блюда в кулинарии, придавая им неповторимый вкус. О лечебных качествах говорил еще Гиппократ, но и в наши дни они широко применяются в медицине.

Наиболее важными для организма компонентами, являются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9. 0. Это незаменимые жиры, без которых невозможно усвоение организмом большинства полезных компонентов, включая углеводы. Кислоты омега важны для работы головного мозга, сердечной мышцы и печени. Они активно утилизируют плохой холестерин и участвуют в процессе регенерации тканей.

В большинстве сортов содержится высокий процент калия (597 – 748 мг), фосфора (350 – 575 мг), калия, магния и железа. Благодаря оптимальному содержанию меди, клетки нашего организма имеют способность получать достаточное количество кислорода, а так же образовывать эритроциты и синтезировать гемоглобин.

А набору витаминов, могут позавидовать даже фрукты. Так орехи являются поставщиками таких витаминов как:

  • В1, В2, В3 (18,9 – 4 мг), В5, В6, В9;
  • Е (24,6 — 9,3 мг);
  • С (5,3 – 0,8 мг).

Благодаря такому составу, потребление рекомендованного количества ежедневно приносит такую пользу как:

  1. Нормализация тока крови и стабилизация кровяного давления за счет расслабления гладкой мускулатуры и расширения внутреннего просвета сосудов.
  2. Активное преобразование поступающей пищи в энергию.
  3. Нормализация веса.
  4. Поддержания тонуса и работоспособности сердечной мышцы, снижение уровня плохого холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза и сердечных приступов.
  5. Нормализация уровня сахара в крови.
  6. Хорошее состояние волос, ногтей и зубов.
  7. Стимулирует регенерацию тканей.
  8. Способствует концентрации внимания и укреплению памяти.
  9. Профилактика развития опухолей.

Помимо этого каждый сорт обладает индивидуальным качеством, например:

  • миндаль снижает аппетит;
  • арахис предотвращает образование холестериновых бляшек;
  • фундук замедляет старение тканей;
  • кедровый орешек стимулирует мозговое кровоснабжение;
  • грецкий орех стимулирует активность клеток иммунитета.

Некоторые сорта, например арахис, миндаль, фисташки обладают притягательным качеством. Наверно многие могут сказать, что поедая эти орешки, трудно бывает остановиться, и хочется съедать все больше. Это происходит из-за содержания эфирных масел, которые раздражают особые рецепторы. Поэтому орехи в своем большинстве могут быть не только полезными, но и коварными.

Диетологи всегда предупреждают, всегда нужно соблюдать меру, иначе на место укрепляющего фактора придет негативный, способный доставить тяжелый вред.

Первое на что необходимо обратить внимание, это потребление орехов натощак. Чтобы не повредить слизистую и не спровоцировать повышенную выработку желудочного сока, первой в желудок должна попадать мягкая, обволакивающая пища.

Категорически запрещается, есть орехи на голодный желудок даже здоровым людям, не говоря уже о тех, кто имеет в анамнезе гастрит или другие желудочные патологии.

Орехи при язве желудка абсолютно противопоказаны. Особенно это касается грецких орехов. По своей структуре они являются твердой пищей, и способны наносить не только физиологические, но и механические повреждения. Плохо пережеванные ядра поранят рыхлую больную слизистую, некоторые частички могут застрять в неровностях эрозий и язв, чем вызовут процесс гниения и усилят воспаление.

Помимо этого грецкие орехи при язве желудка провоцируют усиленную выработку ферментов, чем провоцирую обострение.

Даже хомякам, большим любителям грецких орехов не рекомендуется давать их часто и по многу. Переедание может спровоцировать ожирение, а привычка этих животных прятать лакомые кусочки в защечные мешки может сыграть злую шутку. Если хомякам давать часто орехи они могут пораниться, что приведет к тяжелому воспалению.

Но, не только хомякам, но и детям не рекомендуется часто и по многу давать эти плоды. Многие мамочки спрашивают, можно ли есть грецкие орехи детям. Кушать их детям можно, но только чищенные и не больше 30 грамм. Бесконтрольное потребление может вызвать воспаление миндалин или появление сыпи на слизистой рта.

Арахис очень часто становится причиной аллергии. Это объясняется высоким содержание белка, который иммунная система может принять за врага.

Фисташки и горький миндаль стоит кушать осторожно. Они не являются опасными для желудка, но неправильно собранные и обработанные фисташки способны выделять ядовитые ферменты.

А в горьком миндале часто бывает повышенное содержание синильной кислоты, так как фактически миндаль является косточкой определенного сорта сливы.

Для того, что бы орехи принесли только пользу, и не доставили ни какого беспокойства их нужно уметь потреблять. Диетологи по этому поводу советуют придерживаться таких правил как:

  1. Никогда не есть жареные орехи. Во время жарки исчезает большинство полезных компонентов. Зато прибавляются канцерогены от жареного масла. Самый полезный вид обработки, это подсушивание. Так вы убиваете имеющиеся микроорганизма, в то же время, сохраняя все полезные компоненты.
  2. Ограничивать дневную норму. Максимальное количество в сутки не должно превышать горсти для ребенка, и двух горстей для взрослого. Волокна ореховой клетчатки трудно перевариваются, поэтому большое количество может спровоцировать тяжесть в желудке, общий дискомфорт или даже аллергию.
  3. Сочетание с другими продуктами. Так как орехи сами по себе тяжелая пища, не стоит употреблять их с тяжелыми сытными продуктами. Идеальным сочетанием будут каши, сухофрукты или свежие фрукты и овощи.
  4. Не есть на завтрак. Хотя многие диеты советуют в список блюд на завтрак включать орехи, их лучше отложить на дневное время. Лучше всего их добавлять в салат или съедать на полдник.
  5. Миндаль, кешью, фундук и кедровые орехи хорошо замачивать в теплой воде на ночь. Это делает их более легкоусвояемыми и сводит на нет все возможные недостатки.

источник

Гроздь винограда с крупными ягодами, внутри каждой из которых играют солнечные лучи — что может быть прекраснее и аппетитнее! Наверное, это одно из самых вкусных лакомств, сезона урожая которого мы всегда с нетерпением ждём. А ведь эти плоды не только сладкие, сочные и ароматные, но ещё и очень полезные, особенно, между прочим, для представительниц прекрасной половины человечества. И мы готовы это доказать!

Прежде чем говорить о калорийности винограда, нужно отметить, что многочисленные сорта этого продукта различаются не только цветом, величиной ягод и сроком созревания, но и (прежде всего) своим предназначением.

Химический состав у плодов данного растения примерно одинаков (некоторые отличия есть лишь в зависимости от цвета), а вот калорийность может сильно различаться.

Дело в том, что одним из главных показателей качества винного сорта является высокое содержание сахара, а, значит, у таких плодов калорийность выше. Именно сахар необходим дрожжам для выработки спирта, соответственно, чем больше природного сахара, тем крепче получится натуральное качественное вино. Столовые сорта предназначены для употребления в свежем виде, поэтому селекционеры стараются добиться наличия в их вкусе некоторой пикантной кислинки, то есть сахара в столовых сортах меньше, за счёт чего их калорийность ниже.

В зависимости от уровня сахара 100 г виноградных ягод могут содержать от 45 до 80 ккал.

Приведём в качестве примеров калорийность наиболее распространённых сортов:

  • «Каберне Совиньон» — 63 ккал;
  • «Молдова» — 65 ккал;
  • «Изабелла» — 65 ккал;
  • «Дамские пальчики» — 60 ккал;
  • «Кишмиш» — 40 ккал.

Калории в винограде распределяются следующим образом: в среднем 17% приходится на углеводы (в винных сортах этот показатель может быть выше), примерно полпроцента составляют белки, около полутора процентов — жиры, всё остальное (более 80%), в общем, это вода.

Говоря об углеводах, стоит отметить, что в большинстве сортов в период полной зрелости количество глюкозы и фруктозы примерно одинаково, а сахарозы — не более 5%. Жиры представлены ненасыщенными, моно- и полинасыщенными жирными кислотами, впрочем, учитывая их незначительную долю, эти необходимые для нашего организма вещества нужно получать из других продуктов.

Теперь о химическом составе. Солнечные ягоды богаты витаминами. В частности, здесь есть:

В винограде также содержится большое количество микро- и макроэлементов. Ниже приведён их перечень по убывающей:

Кроме того, в плодах содержится целый ряд незаменимых и заменимых аминокислот, в том числе аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин и других. В меньшем количестве — аспарагиновой и глутаминовой кислот, аланина, глицина, пролина, серина, тирозина и цистеина. Среди органических кислот, входящих в состав ягоды, следует назвать прежде всего винную (диоксиянтарную) и яблочную, помимо того в некоторых сортах также присутствуют бензойная, салициловая («прообраз» всем известного аспирина, больше всего её в сортах, произрастающих в Бразилии и Португалии), борная и щавелевая.

Завершая описание химического состава винограда, следует сделать одну оговорку. Как известно, солнечные ягоды бывают белые и тёмные, так вот: наиболее интересными с точки зрения полезных свойств являются именно тёмные сорта. В них содержится особое вещество, разновидность полифенолов, именуемое ресвератрол. Оно обладает сильными антиоксидантными свойствами, а «заодно» является натуральным пигментом, придающим ягодам тёмную окраску.

Характерный аромат плодам придаёт специфический углеводород — птеростильбен, антиоксидантные свойства которого не менее сильны, чем у ресвератрола.

Нужно также отметить, что приведёнными выше веществами химический состав винограда не ограничивается. В этом вопросе до сих пор ещё многое не изучено, мы лишь точно знаем, что в ягодах также присутствуют пектины, дубильные вещества, гликозиды, биокатализаторы, ферменты.

Нетрудно догадаться, что такой богатый полезными веществами состав делает виноград поистине бесценным для здоровья, причём если некоторые свойства ягоды одинаково интересны для обоих полов, то есть и такие, что заставят более внимательно присмотреться к данному растению именно женщин.

Здесь прежде всего следует вспомнить о двух уникальных веществах, входящих в состав ягод — ресвератроле и птеростильбене. Американские учёные провели серьёзные исследования, направленные на выявление самых сильных натуральных иммуностимуляторов, и пришли к выводу, что оба указанных компонента тёмного винограда являются безусловными лидерами по данному параметру. Они напрямую воздействуют на защитные функции нашего организма, пробуждая их и «подстегивая» к активной работе, в том числе по борьбе с внешними врагами (бактерии, вирусы, грибы) и внутренними проблемами (продукты окисления, мёртвые клетки, новообразования).

Конечно, говоря об иммуностимулирующих свойствах солнечной ягоды, нельзя не упомянуть входящий в его состав витамин С, который, как известно, способен в разы повышать сопротивляемость организма к самым различным болезням.

Многократно упомянутые ресвератрол и птеростильбен обладают свойством понижать уровень холестерина и других жиров в крови, что, безусловно, оказывает благотворное действие на сердечно-сосудистую систему. Высокое содержание витаминов, в частности, группы В и аскорбиновой кислоты, а также полифенолов и флавоноидов, дополняет положительное влияние ягод на работу сердца и состояние сосудов. Эти вещества способствуют разжижению крови, насыщению её оксидом азота и препятствуют образованию тромбов. Однако нужно иметь в виду, что виноград вполне определённым образом влияет на уровень артериального давления, поэтому увлекаться им могут не все.

Свободные радикалы, в огромном количестве образовывающиеся в результате неполного цикла окислительно-восстановительных реакций, и «бродящие» по нашему организму, причиняют ему огромный вред, в первую очередь вызывая преждевременное старение. Наши кожа, ногти и волосы, как зеркало, отражают общее состояние здоровья. Три сильнейших антиоксиданта, входящие в состав винограда (включая витамин С), связывают эти свободные радикалы и таким образом обеспечивают нам долгую молодость. Важно также помнить, что в солнечной ягоде много магния, цинка, кальция, органических кислот и других соединений, самым благоприятным образом влияющих на состояние кожи, волос и ногтей. Причём часть этих веществ содержится не в мякоти и даже не в кожуре, а в косточках, поэтому на их основе готовят различные косметические маски и скрабы (по той же причине, кстати, виноград рекомендуется употреблять вместе с косточками).

Благодаря винограду кожа приобретает упругость и эластичность, цвет лица становится здоровым, мелкие морщины разглаживаются.

Одна из двух главных функций, которую выполняет в нашем организме витамин С, — это как раз стабилизация психики. Не менее полезны для нервной системы и другие витамины, входящие в состав винограда. Так, из витаминов группы В в этом сильны тиамин, пиридоксин и фолиевая кислота:

  • тиамин регенерирует нервные ткани и принимает участие в передаче нервных импульсов;
  • пиридоксин является катализатором выработки нейромедиаторов;
  • фолиевая кислота укрепляет все виды памяти (как кратковременную, так и долговременную).

Ретинол (витамин А) помогает при бессоннице, делает сон более глубоким, обеспечивая человеку полноценный отдых, а кроме того улучшает умственную деятельность. Токоферол стимулирует кровообращение, тем самым обогащая кислородом клетки головного мозга. Это вещество также препятствует развитию возрастных изменений нервной системы, в частности, предотвращает болезнь Альцгеймера. Помимо того, витамин Е успокаивает нервы и снимает стресс.

Солнечные ягоды полезны для желудка и кишечника. Бактерицидные и анальгетические (обезболивающие) свойства входящих в их состав веществ позволяют купировать развитие различных патологий органов пищеварения, усиливают перистальтику кишечника.

Ароматные сладкие гроздья обладают свойством улучшать все метаболические процессы, в том числе проходящие в желудочно-кишечном тракте. По этой причине гастроэнтерологи рекомендуют эти плоды тем, кто страдает от нерегулярных испражнений кишечника, особенно если эти процессы проходят болезненно.

Помимо этого, виноград хорошо очищает печень. Интересно, что такими свойствами обладают не только свежие ягоды, но и приготовленное из них вино. Людям, страдающим патологиями этого органа, врачи рекомендуют в лечебных целях выпивать небольшое количество красного вина (желательно «Бордо»), разбавленного равным количеством воды.

Как известно, витамины группы В улучшают память и помогают сконцентрироваться. Соответствующие витаминные комплексы в таблетках даже рекомендуют принимать людям, чья профессиональная деятельность связана с серьёзными умственными нагрузками, а также школьникам и студентам в экзаменационный период. Но ведь свежие и вкусные плоды, обладающие такими же свойствами, как таблетки, «принимать» намного приятнее!

Высокое содержание витамин А в винограде делает его особо ценным для тех, кто желает улучшить зрение. Нехватка этого вещества часто приводит не только к тому, что человек начинает хуже видеть (особенно в темноте), но и к развитию различных заболеваний органов зрения: от примитивного конъюнктивита до более серьёзных нарушений вроде глаукомы и ксерофтальмии. А присутствие в ягодах ниацина и рибофлавина делает их употребление отличной профилактикой развития катаракты.

Девушки, охладевшие к своему партнёру или, напротив, замечающие с его стороны потерю былой активности в сексуальном плане, могут обратить особое внимание на обогащение своего (или совместного) рациона виноградом, поскольку этот продукт усиливает либидо как у мужчин, так и у женщин. Исследования американских учёных говорят, что дамы от этих ягод ощущают лишь лёгкое эротическое возбуждение, а у мужчин происходит троекратное увеличение выработки тестостерона (как известно, он является главным гормоном, ответственным за мужскую сексуальность). Таким образом, виноград — это сильный афродизиак. Только помните, что речь идёт в первую очередь о тёмных его сортах.

Казалось бы, виноград, при небольшой калорийности, всё же нельзя назвать диетическим продуктом, учитывая довольно высокое количество в нём сахара. Но на самом деле всё не так плохо. Есть несколько причин, по которым солнечная ягода показана даже тем, кто пытается избавиться от лишних килограммов:

  • лёгкое слабительное свойство плодов позволяет обеспечить своевременное опорожнение кишечника, в результате чего организм не страдает от токсического действия продуктов распада;
  • в ягодах содержится липаза — специфический фермент, который расщепляет жиры, и обеспечивает более быстрое усваивание питательных веществ организмом;
  • полифенолы улучшают все метаболические процессы, что также не позволяет лишним калориям оседать на наших боках и бёдрах.

Итак, виноград очень полезен для женского здоровья и хорошего самочувствия. Но есть ситуации, когда к режиму питания нужно подходить с особой осторожностью, и даже те продукты, которые обычно мы все едим без опасений, могут таить в себе определённую угрозу. Посмотрим, относится ли это к винограду.

Будущая мама вполне может порадовать себя парой сладких гроздьев, это никак не повредит малышу. Более того, фолиевая кислота, содержащаяся в ягодах, в период беременности жизненно необходима, ведь её дефицит чреват развитием серьёзных патологий у плода и даже его гибелью.

В общем, организму беременной женщины необходимы и другие витамины, минералы и соединения, которыми богаты солнечные ягоды, причём потребность в них в этот период серьёзно возрастает.

Период грудного вскармливания — это время, на протяжении которого женщине по-прежнему требуется получать питательных веществ больше, чем это нужно человеку в обычном его состоянии. Количество продуктов, противопоказанных в этот период, не так уж велико, и виноград к ним точно не относится.

Кстати, высокоаллергенные продукты (к каковым относится и тёмный виноград) в период лактации, вопреки устоявшемуся мнению, употреблять можно, если, конечно, сама мама не страдает от индивидуальной непереносимости, и у малыша не проявляется признаков аллергии.

И даже при сахарном диабете виноград можно. Но не любой и не всегда. В этом состоянии показаны исключительно тёмные сорта. При диабете первого типа этот продукт весьма полезен, поскольку замедляет прогрессирование болезни. Но в процессе исследований в пищу добавлялся порошок винограда, а не сами ягоды.

Второй тип сахарного диабета предполагает более осторожное отношение к винограду. Но если раньше считалось, что при таком диагнозе сладкая ягода противопоказана, сейчас мнение эндокринологов кардинальным образом поменялась. Больным даже рекомендуют особую виноградную диету, суть которой состоит в ежедневном употреблении нескольких ягод (обычно речь идёт о двенадцати) за два-три приёма на протяжении шести недель. Единственное условие: в это время нельзя есть другие сладкие фрукты и овощи, а также воздержаться от употребления свинины и молочных продуктов.

Мы уже говорили о том, что столовые сорта винограда, то есть, именно те, которые мы обычно употребляем в пищу, содержат меньше сахара и больше кислоты. В результате эти ягоды по степени кислотности сопоставимы со многими цитрусовыми. Такие продукты нежелательно употреблять натощак, поскольку это чревато раздражением слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Также виноград не рекомендуют употреблять во второй половине дня, но здесь причина совершенно в другом. Солнечные ягоды не зря являются сырьём для изготовления вина. Они содержат много собственных дрожжей. Набив живот подобной пищей вечером, человек рискует всю ночь страдать от бурных процессов в кишечнике, сопровождающихся обильным выделением газов.

Впрочем, сказанное является лишь общепринятой рекомендацией. Если кислотность желудочного сока понижена, если проблем с метеоризмом обычно не возникает, если не злоупотреблять десертом, а полакомиться всего лишь небольшой гроздью, — ничего плохого не произойдёт.

Кстати, о чувстве меры. Конечно, мы не едим виноград каждый день в течение всего года, да это и не нужно, ведь импортные ягоды, продающиеся в супермаркетах зимой — это минимум пользы и максимум химических добавок. И всё же диетологи категорически не советуют, наедаться сладкими плодами впрок. Оптимальная дневная норма — это 200 г (что соответствует весу средней грозди, например, такого популярного сорта, как «Молдова»).

Есть три классических варианта использования винограда в кулинарии: столовые употребляются в свежем виде, из винных делают элитный (кстати, тоже очень полезный) алкогольный напиток, кишмиш сушат, получая изюм. Можно, конечно, отойти от этого правила, но:

  • винные сорта отличаются, помимо высокой сахаристости, очень тонкой шкуркой, в результате они плохо хранятся, ещё хуже транспортируются и не лопаются на зубах, как столовые, то есть вкусовые качества таких ягод намного менее интересны;
  • вино можно сделать из любого винограда, однако недостаток собственной сладости в ягоде нужно будет компенсировать соответствующей добавкой сахара, что повлияет на класс напитка, кроме того, «дикие» дрожжи не предназначенных для вина сортов лучше заменить покупными винными, а ягоды предварительно вымыть (чтобы исключить ненужную конкуренцию);
  • изюм специально делают из кишмишных сортов, поскольку в них практически нет косточек: в сушёном винограде они абсолютно неуместны.

Помимо алкогольного напитка, из винограда можно получить и безалкогольный. Достаточно просто отжать сок из ягоды. Для этих целей лучше использовать винные сорта, в них больше сока и меньше жмыха (мякоть и шкурка). Хотя виноградный жмых является хорошим сырьём для приготовления крепких алкогольных напитков домашнего производства.

Существует множество рецептов варенья из винограда, его часто добавляют в различные десерты, подают с мороженым, взбитыми сливками и т.д. Люди, любящие и умеющие готовить, знают и более оригинальные способы использовать виноград. Так, эту ягоду (прямо в свежем виде) повара высокой кухни добавляют в сложные салаты, например, она великолепно оттенит вкус раковых шеек в фантазии на тему французского — настоящего — оливье. Попробуйте!

Уникальная текстура и состав виноградной косточки делает её использование очень популярным как в профессиональной, так и в домашней косметике.

Полезные свойства винограда для волос многие красавицы используют предельно просто: свежим виноградным соком ополаскивают волосы и спустя некоторое время моют их обычным шампунем. Однако, как мы уже говорили, особенно много «полезностей» сосредоточено именно в виноградной косточке, а её, понятно, на волосы не намажешь. На помощь прекрасной половине человечества пришла техника: добытое методом холодного отжима масло виноградных косточек позволяет прекрасно сохранить все целебные свойства сырья.

Такое масло можно добавлять в любимые шампуни, бальзамы и маски для волос, делая их намного полезнее и эффективнее. Но можно приготовить косметику с таким ингредиентом и самостоятельно.

Питание и укрепление. Сырой яичный желток взбиваем с маслами виноградной косточки и миндаля (по одной столовой ложке), в конце добавив сок лимона. Наносим маску на влажные волосы, оставляем на час, укутав плёнкой и обмотав поверх полотенцем, затем моем голову как обычно.

Видео: эффективность масла виноградных косточек для питания сухих волос

Против перхоти. Масло виноградных косточек осторожно разогревается на водяной бане, а затем втирается в кожу головы и распределяется по всей длине волос. Выдерживается час в закутанном виде, затем смывается шампунем.

Тонизирующий лосьон для сухих и ломких волос. Здесь совсем просто. Столовая ложка масла из виноградных косточек добавляется в кипячёную воду (1 литр). Полученным составом ополаскиваются волосы после мытья. Смывать не требуется.

Лучше всего виноградные косточки подходят обладательницам жирной кожи. Но и для других типов этот продукт также пригодится. Масло, которое выжимают из такой косточки, обладает бактерицидными, тонизирующими и противовоспалительными свойствами, сужает поры и помогает справиться с угревой сыпью, раздражениями, покраснениями, микротрещинами и прочими проблемами на лице. Использование продукта даёт эффект отбеливания, очистки и одновременно защиты. Более того, масло из виноградных косточек используется и в различных антицеллюлитных программах.

Приведём несколько простеньких рецептов. Маска против прыщей. Для приготовления маски понадобятся: 5 г виноградных косточек, 2 г душицы и несколько капель эфирного масла аниса. Растираем косточки в порошок (используем ступку или кофемолку), измельчаем траву, смешиваем сухие компоненты и добавляем масло. На распаренную кожу лица ватным диском осторожно наносим маску, втирая её по линиям кровотока. Через 8 минут смываем тёплой водой.

Питательная грязевая маска. Чайную ложку масла виноградных косточек смешиваем с эфирными маслами розового дерева и жасмина (по 1 капле), розы (4 капли), добавляем по половине чайной ложки масел жожоба и пророщенной пшеницы, разбавляем парой столовых ложек отвара ромашки и замешиваем с четырьмя столовыми ложками лечебной грязи (можно заменить косметической глиной). Наносим смесь на очищенную и распаренную кожу лица на 15-20 минут, пока маска полностью не высохнет. Затем аккуратно смываем тёплой водой.

Шоколадная маска для сухой кожи. Смешиваем столовую ложку какао-порошка с небольшим количеством молока, чтобы получилась густая кашица. Добавляем чайную ложку масла виноградных косточек, хорошо вымешиваем и наносим на чистую кожу лица. Как и в предыдущем рецепте, маске нужно дать полностью высохнуть, после чего её следует осторожно снять при помощи ватного диска, смоченного в тёплой воде.

В общем, если виноградом не злоупотреблять, вреда он принести практически не может. И всё же:

  • высокая кислотность ягод должна послужить сигналом для осторожного обращения с ними тех, кто имеет в анамнезе гастрит, язву желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно на фоне повышенной кислотности желудочного сока;
  • людям, страдающим от гипотонии (пониженное артериальное давление) нужно иметь в виду, что от сладкого десерта из винограда их состояние может ухудшиться;
  • слабительные свойства плодов предполагают, что от их употребления лучше отказаться при диарее, пока стул окончательно не наладится;
  • сахарный диабет — повод употреблять виноград с осторожностью, после консультации лечащего врача;
  • ещё одно неспецифическое противопоказание — плохие зубы и предрасположенность к кариесу: содержащаяся в ягодах кислота может повредить зубную эмаль;
  • наконец, серьёзные заболевания эндокринной системы, печени и почек также являются основанием предварительно проконсультироваться с врачом, прежде чем налегать на сладкие плоды.

DazzlingBrunette

И всё-таки пользы в винограде намного больше, чем потенциального вреда. Представительницы прекрасной половины человечества обязательно должны включать в свой ежедневный рацион, когда того позволяет сезон, полноценную гроздь этих ароматных ягод, чтобы сохранить красоту, молодость, прекрасное настроение и сексуальность.

источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: